Archive for Verano


enero 31, 2018

ENSALADA DE PASTA de espelta integral

Las mejores recetas surgen cuando menos lo esperas. Así es, hay veces en las que abres la nevera y no sabes qué preparar y tan sólo tienes que tirar de un poco de creatividad y darle el gusto y toque que más te guste. En este caso, no fue mucha la creatividad sino empezar a […]


septiembre 10, 2017

TARTA SALADA con anchoas, tomate y aceitunas negras

Lo bueno se hace esperar y creo que en este caso, así ha sido. Al fin me dejo caer por el blog con una actualización. Últimamente no cocino muchas cosas nuevas y las que hago no saco el tiempo para prepararlas de cara al blog. Ya sabéis lo que esto conlleva: preparar la receta, que […]


agosto 22, 2017

HOJALDRE FINO tipo Flammekueche

Hola a tod@s los que aún seguís por aquí, visitando las redes y este blog en concreto. Ya se va acabando el mes de agosto y parece que empieza a hacer menos calorcito, menos mal. Yo acabo de llegar de unas preciosas vacaciones por el norte de España y parte de Portugal y vengo cargadito […]


agosto 11, 2017

COUS COUS con verduras frescas

Después de mucho tiempo preparando esta receta, al fin me he decidido a ponerla en el blog y compartirla con tod@s vosotr@s. Han sido muchos días de otoño e invierno preparándola casi todas las semanas porque me parecía una opción saludable y muy sencilla de preparar. Además, las verduras siempre vienen muy bien y es […]


julio 4, 2017

BATIDO de papaya y naranja

Si hay algo que me gusta preparar y tomar en verano son batidos y granizados. Son ideales para refrescarnos y si encima son naturales, nos aportan una buena dosis de vitaminas; además, los puedes ir combinando con diferentes frutas y bebidas vegetales que hoy en día tenemos muchas en el mercado. Yo tengo que confesaros […]


junio 2, 2017

CLAFOUTIS salado con rulo de cabra

Por fin os traigo una receta salada y de las ricas ricas sin nada de complicación, como es mi estilo. Ya sabéis que aunque cocino salado, no suelen ser preparaciones de mucho tiempo y con ingredientes extraños sino más bien, todo lo contrario. No sé si conocéis el famoso clafoutis de cerezas, un postre típico […]


mayo 29, 2017

BATIDO de galletas oreo

Hace unos días, en un bar de tapas de la zona en la que vivo (por cierto 100% recomendable), probé el batido de oreo que tenían como sugerencia de postre para esta temporada. La verdad es que no soy de pedir batidos como postre, suelo decantarme por tarta de queso, tiramisú, tarta de la abuela… […]


abril 24, 2017

ALBÓNDIGAS DE BERENJENA con salsa de tomate

Empieza una nueva semana y comenzamos actualizando el blog con una receta super sana y riquísima. Si os gustan las berenjenas tanto como a mi os garantizo que esta receta os encantará. Aunque la receta parece un poco laboriosa no lo es tanto, os lo aseguro. A mi no se me da muy bien este […]


abril 4, 2017

ESPAGUETIS INTEGRALES con crema de queso y champiñones

No todas las recetas de este blog son dulces y tentadoras; también las hay saladas y aunque suelo poner pocas de este tipo, sí que os dejo las que yo suelo encontrar como ricas y que merecen la pena. Esta receta la he sacado del libro de cocina sana de Isasaweis y me ha gustado […]


marzo 19, 2017

PASTEL de bonito y piquillos

Ya iba tocando una receta salada por el blog, ¿no os parece? Aunque os parezca mentira, yo también cocino cositas saladas, fáciles y que todo el mundo puede preparar porque yo soy poco cocinillas para la parte salada, pero comer hay que comer y si se puede, lo mejor posible. Así que vengo con una […]


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