Archive for Reposteria


noviembre 16, 2018

MAGDALENAS de nutella y calabaza

Como veis, me encanta usar calabaza en preparaciones dulces; queda una repostería tan rica y jugosa que no puedo resistirme a preparar cuantas recetas van cayendo en mis manos. Y la mezcla con nutella, ¡qué os voy a contar!!! Una delicia. Ya tenemos la Navidad encima y van apareciendo recetas de esta época por todos […]


octubre 29, 2018

BIZCOCHO de calabaza con semillas

Al fin ha llegado el tan ansiado y esperado otoño; este fin de semana parece que han bajado bastante las temperaturas y ya podemos usar los abrigos y ropa de temporada como ha de ser. ¡Ayyy!!!, qué ganas de que llegase el fresquito y poder funcionar sin calores y sin saber qué ropa usar. A […]


octubre 4, 2018

BIZCOCHO DE PLÁTANO saludable

Hacía tiempo que no os publicaba ninguna receta dulce y saludable a la vez. Bueno, saludables sí que tenéis un montón de recetas en los últimos tiempos, pero confieso que no estoy preparando muchas novedades para el blog y voy disfrutando de las que ya hay por aquí publicadas. El caso es que ya era […]


junio 3, 2018

CARROT CAKE de Belén

Llevo ya varias semanas con antojo de carrot cake y comiéndola en diferentes bares y restaurantes como postre. La gente está encantada con que haya carrot de postre y la toman con locura como si no hubiese un mañana, dejando otros postres aparcados para disfrutar de ese bocado “naranja“. Y yo cada vez que la […]


mayo 18, 2018

BUNDT CAKE de limón

El bizcocho casero es uno de mis básicos en repostería; me gusta prepararlos, ver la magia que se crea en el horno con tan sólo mezclar unos ingredientes y cómo queda tras el horneado: esa jugosidad, esponjosidad y lo sabroso que resulta cuando es una buena receta. Además, cambiando algunos ingredientes podemos encontrar una amplia […]


mayo 5, 2018

MUFFINS de manzana y pecanas

Hacía tiempo que no preparaba recetas cargadas de calorías como las que hace tiempo hacía sin parar. La verdad es que llevo muchos meses en los que cocino bastante, pero sobre todo comida del día a día sin grandes novedades. Aquellas recetas nuevas que he ido preparando sí que las he ido poniendo en el […]


abril 22, 2018

BIZCOCHITOS de limón

El sabor ácido y refrescante en repostería me chifla y en estos bizcochitos, eso está garantizado. Siempre que voy a alguna pastelería o local donde tienen bizcocho casero de limón o naranja, suelo pedirlo sin la menor duda; y si es con semillas de amapola ya ni os cuento… ese ligero crujir al morder me […]


abril 9, 2018

BIZCOCHO DE YOGUR con almendras

Siento que un día de estos, me vais a asaltar y criticar por poner tantas recetas saludables en los últimos tiempos. Lo siento, pero es que últimamente no suelo cocinar demasiado dulce y lo poco que hago, puede que ya tenga la receta en el blog y no tenga que compartirla. El caso es que […]


marzo 28, 2018

BUNDT CAKE de espelta integral y manzana

Comparto hoy con vosotr@s uno de mis bundts favoritos y que suelo preparar bastante a menudo, sobre todo en estos últimos meses. El que esté preparado con harina integral de espelta lo hace más digestivo y saludable y el toque de la manzana le da una jugosidad increíble. Como veréis, los ingredientes que lleva son […]


marzo 20, 2018

BOLITAS ENERGÉTICAS sin horno

No os imagináis la maravilla de receta que os comparto en este post. Se trata de unas bolitas energéticas que os encantarán porque son sabrosísimas y además, saludables al 100%. Utilizando buenos ingredientes (como veréis en la receta) obtendréis un resultado simple y delicioso. Yo desde que las he probado, no paro de prepararlas porque […]


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