Archive for Pescado


septiembre 25, 2018

CALAMARES con tomate y pimiento

Estamos acabando septiembre y aún hace un calor horrible. Tengo unas ganas tremendas de que llegue el fresquito otoñal pero este año parece que vamos con retraso y se va a hacer de rogar. El mes de septiembre está pasando demasiado rápido y me da pena porque me gustan estos días de después de las […]


enero 17, 2018

DORADA en ajada con huevos poché

Os sorprenderá encontrar recetas como la de hoy en el blog, pero como veís, también cocino salado y algún pescado que otro cae entre semana. En casa somos más de pescado que de carne, aunque no le hacemos ascos a nada. Lo malo del pescado es ir retirando las espinas y llevar cuidado de no […]


mayo 7, 2017

SALMÓN MARINADO con salsa de soja y sésamo

Todos los pescados en general me gustan y concretamente el salmón, me encanta; además, es bastante sano por su alto contenido en proteínas y ácidos grasos omega-3. Esto hace que sea bastante interesante incluirlo en nuestra alimentación para llevar a cabo una vida lo más saludable posible. Es verdad que últimamente estoy muy a favor […]


marzo 19, 2017

PASTEL de bonito y piquillos

Ya iba tocando una receta salada por el blog, ¿no os parece? Aunque os parezca mentira, yo también cocino cositas saladas, fáciles y que todo el mundo puede preparar porque yo soy poco cocinillas para la parte salada, pero comer hay que comer y si se puede, lo mejor posible. Así que vengo con una […]


septiembre 29, 2015

ARROZ CON ALMEJAS Y GAMBAS para dos

¿Estáis sól@s en casa y/o soys dos para comer y no os apetece que os sobre comida? Pues ese es mi caso en algunas ocasiones y he encontrado esta receta perfecta para disfrutar de un buen plato de arroz con gambas y almejas. Cuando preparé la receta y salió la cantidad para dos personas pensé […]


marzo 11, 2015

ARROZ CON PULPO

Decir que me gustan todos los arroces sería una mentira como la copa de un pino. Soy un poco delicado para el tema “comidas saladas” y en esta sección sólo me gusta el arroz de verduras, marisco y poco más. Aunque voy haciendo intentos por probar nuevos sabores y combinaciones, no me gusta nada el […]


marzo 2, 2015

SALMÓN EN PAPILLOTE con patatas y huevos poché

Empezamos el lunes con una receta sana y equilibrada y que te ayudará a sacar más partido a tu thermomix, sobre todo el recipiente varoma donde cocinamos al vapor. Seguro que si tienes la máquina, tendrás la manía de no sacarle buen provecho a este recipiente y es que a veces, es más sencillo de […]


agosto 15, 2014

SALPICÓN de marisco

Creo que llevo haciendo esta receta desde mis inicios con la thermomix aunque aún no la había puesto en el blog.  No penséis que la tenía olvidada, pero hay tantas recetas que preparo en el día a día que aún no están en el blog que ya ni me acordaba de ponerla. Es una receta […]


agosto 11, 2014

QUICHE de frutos del mar

Os habéis percatado de mi debilidad este verano con las tartas saladas??? No paro y es que ya le he cogido el truquillo y las veo tan sencillas, resultonas y ricas que no puedo dejar de preparar cada receta que va cayendo en mis manos. Eso sí, en alguna ocasión compro ya la masa quebrada […]


julio 16, 2014

LASAÑA de espinacas y bacalao

Un día de campo con unas amigas fue lo que me llevó a ésta y otras recetas que iré preparando poco a poco. Hablamos de miles de cosas, nos pusimos al día de otras tantas, y como iba a faltar… el cole… cada un@ de nosotr@s en uno distinto, en diferentes localidades y en diferentes […]


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