Archive for Magdalenas


abril 8, 2016

MAGDALENAS de plátano y caramelo

Hacía mucho tiempo que no horneaba magdalenas hasta esta misma tarde. No sé cómo tardo tanto en preparar estas recetas tan sencillas y resultonas; cuando lo hago siempre me lo recuerdo, ¡tengo que preparar magdalenas más a menudo! Son una de esas piezas de repostería que recuerdo desde que era pequeño; las comprábamos en un […]


marzo 14, 2016

MUFFINS triple chocolate

Cada día me va dando más pereza publicar en el blog. Es tanto el trabajo que conlleva publicar una nueva receta que a veces hasta pienso en dejarlo aparcado durante un tiempo. El resultado que vosotr@s veis cuando se actualiza lleva detrás un trabajo de horas: una vez haces la receta, organiza la sesión de […]


febrero 18, 2016

MADELEINES de chocolate y nutella

No hay nada mejor como desayunar sano y de vez en cuando darte un capricho dulce que te alegre la mañana. Eso es lo que pienso muy a menudo y por eso es por lo que no paro de preparar cositas diferentes para mis desayunos. Ya sé que tomar chocolate y nutella no es de […]


febrero 4, 2016

MUFFINS de mantequilla de cacahuete

La segunda receta que os planteaba para usar la mantequilla de cacahuete son estos muffins que quedan muy tiernos y sabrosos y que os darán un buen momento acompañando a un buen vaso de leche, un zumo, café… Aunque parecen muy grandes, no lo son tanto cuando los estás disfrutando; al menos a mi me […]


octubre 12, 2015

MUFFINS integrales con avena

Lo sé, en este blog suelen aparecer recetas super dulces y calóricas, ¿a que sí? Y eso es lo que suele gustar a mis seguidores, a los que me escribís correos pidiendo que prepare una u otra receta puntual, consultáis dudas o simplemente agradecéis compartir las recetas. No siempre se publican recetas hiper calóricas (aunque […]


julio 9, 2015

MUFFINS DE CANELA rápidos

Ya es verano y parece que cuesta más ponernos a hornear por el calor y las altas temperaturas a las que nos ponemos en la cocina, pero pensad en hacerlo a primer hora de la mañana, o como hago yo, con el aire acondicionado a tope. A mi el calor no me para nunca a […]


febrero 13, 2015

MADELEINES de chocolate y praliné

Los que me conocéis un poco sabéis que no soy nada de celebrar días como el de los enamorados, el de la madre, padre… Creo que son días comerciales que se usan con ese único fin. El amor y los detalles hay que demostrarlos en el día a día y durante todo el año; en […]


octubre 15, 2014

MUFFINS de canela

Soy de los que pienso que no hay nada mejor que tener repostería casera en casa y poder disfrutarla en desayunos, meriendas y demás; para mi es la mejor manera de comenzar un día, tomando un rico desayuno cargado de energía y si es con tus propias producciones, qué más se puede pedir. Si además, […]


septiembre 19, 2014

MUFFINS de nueces pacanas y sirope de arce

Siento no poder actualizar tan a menudo el blog como estos dos meses anteriores, pero últimamente no sé qué me pasa que no me desenvuelvo y siempre ando liado con miles de cosas pendientes. La verdad es que no cocino lo que me gustaría, entre otras cosas por falta de tiempo y dedicación, pero hago […]


agosto 22, 2014

MUFFINS con arándanos

No aprendo!!! No aprendo!!! He de cambiar el chip veraniego y empezar ya a proyectar de cara al nuevo curso y al mes de septiembre. Menudo verano llevo y es que un año más me está pasando lo de siempre, enganchado a la cocina, a nuevas recetas y muy dulces… uhmmm, si es que no […]


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