Archive for Entrantes


junio 28, 2018

TARTA TATIN de verduras variadas

Llevo todo lo que va de verano preparando esta tarta tatin y aún no me había puesto a escribirla para el blog. Me resulta tan sencilla y rápida de preparar que cada vez que tengo invitad@s me pongo con ella. Hasta ahora, ha gustado a tod@s y lo mejor de todo es que no se […]


mayo 30, 2018

PISSALADIÈRE

Como veis, también cocino algunas cositas saladas distintas a las que tengo fijas en casa. Me gusta probar nuevas recetas y algunas combinaciones de sabores. También suelo probar distintas recetas de un mismo plato para quedarme con la que más me gusta o incluso probar otras combinaciones posibles. Es el caso de esta tarta salada […]


abril 18, 2018

MILHOJAS DE BERENJENA con queso de cabra

Después de varias recetas dulces y con algunas calorías extra, toca depurar un poco y pasar a una salada que combina verdura con proteína y que es muy saludable a la vez que rica. Las berenjenas son ideales para usar en muchos tipos de receta porque son una de esas verduras que suele gustar a […]


febrero 27, 2018

QUICHE SALUDABLE con espinacas y queso de cabra

Entre tantas recetas saludables que podéis encontrar en el blog, no podía faltar esta quiche que nos ha encantado y que podría catalogarse entre un clásico vegetariano donde el éxito está asegurado. Los pasteles salados son deliciosos, ultra prácticos y las quiches en concreto las opciones más prácticas para tod@s aquell@s que vamos ligeros de […]


octubre 16, 2017

TOMATES RELLENOS de arroz a las hierbas

Sé que much@s de vosotr@s estáis a tope con los cuidados personales, las dietas y demás así que aquí estoy yo para ayudaros con algunas propuestas que os vendrán genial  y que harán que los momentos en la cocina sean atractivos y llevaderos. Ya sé que no es lo mismo preparar una tarta o un […]


septiembre 10, 2017

TARTA SALADA con anchoas, tomate y aceitunas negras

Lo bueno se hace esperar y creo que en este caso, así ha sido. Al fin me dejo caer por el blog con una actualización. Últimamente no cocino muchas cosas nuevas y las que hago no saco el tiempo para prepararlas de cara al blog. Ya sabéis lo que esto conlleva: preparar la receta, que […]


agosto 22, 2017

HOJALDRE FINO tipo Flammekueche

Hola a tod@s los que aún seguís por aquí, visitando las redes y este blog en concreto. Ya se va acabando el mes de agosto y parece que empieza a hacer menos calorcito, menos mal. Yo acabo de llegar de unas preciosas vacaciones por el norte de España y parte de Portugal y vengo cargadito […]


junio 2, 2017

CLAFOUTIS salado con rulo de cabra

Por fin os traigo una receta salada y de las ricas ricas sin nada de complicación, como es mi estilo. Ya sabéis que aunque cocino salado, no suelen ser preparaciones de mucho tiempo y con ingredientes extraños sino más bien, todo lo contrario. No sé si conocéis el famoso clafoutis de cerezas, un postre típico […]


abril 24, 2017

ALBÓNDIGAS DE BERENJENA con salsa de tomate

Empieza una nueva semana y comenzamos actualizando el blog con una receta super sana y riquísima. Si os gustan las berenjenas tanto como a mi os garantizo que esta receta os encantará. Aunque la receta parece un poco laboriosa no lo es tanto, os lo aseguro. A mi no se me da muy bien este […]


marzo 19, 2017

PASTEL de bonito y piquillos

Ya iba tocando una receta salada por el blog, ¿no os parece? Aunque os parezca mentira, yo también cocino cositas saladas, fáciles y que todo el mundo puede preparar porque yo soy poco cocinillas para la parte salada, pero comer hay que comer y si se puede, lo mejor posible. Así que vengo con una […]


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