Archive for Dulce


junio 3, 2018

CARROT CAKE de Belén

Llevo ya varias semanas con antojo de carrot cake y comiéndola en diferentes bares y restaurantes como postre. La gente está encantada con que haya carrot de postre y la toman con locura como si no hubiese un mañana, dejando otros postres aparcados para disfrutar de ese bocado “naranja“. Y yo cada vez que la […]


mayo 18, 2018

BUNDT CAKE de limón

El bizcocho casero es uno de mis básicos en repostería; me gusta prepararlos, ver la magia que se crea en el horno con tan sólo mezclar unos ingredientes y cómo queda tras el horneado: esa jugosidad, esponjosidad y lo sabroso que resulta cuando es una buena receta. Además, cambiando algunos ingredientes podemos encontrar una amplia […]


mayo 5, 2018

MUFFINS de manzana y pecanas

Hacía tiempo que no preparaba recetas cargadas de calorías como las que hace tiempo hacía sin parar. La verdad es que llevo muchos meses en los que cocino bastante, pero sobre todo comida del día a día sin grandes novedades. Aquellas recetas nuevas que he ido preparando sí que las he ido poniendo en el […]


abril 22, 2018

BIZCOCHITOS de limón

El sabor ácido y refrescante en repostería me chifla y en estos bizcochitos, eso está garantizado. Siempre que voy a alguna pastelería o local donde tienen bizcocho casero de limón o naranja, suelo pedirlo sin la menor duda; y si es con semillas de amapola ya ni os cuento… ese ligero crujir al morder me […]


abril 9, 2018

BIZCOCHO DE YOGUR con almendras

Siento que un día de estos, me vais a asaltar y criticar por poner tantas recetas saludables en los últimos tiempos. Lo siento, pero es que últimamente no suelo cocinar demasiado dulce y lo poco que hago, puede que ya tenga la receta en el blog y no tenga que compartirla. El caso es que […]


abril 4, 2018

FLAN DE COCO ligero y saludable

De nuevo por aquí con una nueva receta que ya he repetido en varias ocasiones y me encanta. Estos flanes de coco ligeros, se preparan con tan sólo 3 ingredientes y quedan deliciosos y nada empachosos, os lo aseguro. Tan sólo necesitarás “leche de coco” que hoy en día la venden comercializada con muchas marcas […]


marzo 28, 2018

BUNDT CAKE de espelta integral y manzana

Comparto hoy con vosotr@s uno de mis bundts favoritos y que suelo preparar bastante a menudo, sobre todo en estos últimos meses. El que esté preparado con harina integral de espelta lo hace más digestivo y saludable y el toque de la manzana le da una jugosidad increíble. Como veréis, los ingredientes que lleva son […]


marzo 20, 2018

BOLITAS ENERGÉTICAS sin horno

No os imagináis la maravilla de receta que os comparto en este post. Se trata de unas bolitas energéticas que os encantarán porque son sabrosísimas y además, saludables al 100%. Utilizando buenos ingredientes (como veréis en la receta) obtendréis un resultado simple y delicioso. Yo desde que las he probado, no paro de prepararlas porque […]


marzo 9, 2018

APPLE CRUMBLE saludable

No sé si seréis como yo que si no tomo postre después de cada comida, parece que me falta algo. Además, tiene que ser algo dulce, no me basta una fruta para quedarme satisfecho, siempre necesito algo más. Y el caso es que no siempre deberíamos tomar postre. Algunos expertos nos dicen que la fruta […]


febrero 15, 2018

COOKIES DE AVENA con chocolate

La alimentación saludable nos está invadiendo y a un ritmo vertiginoso. Yo soy el primero que caí en la tentación hace más de un año y he tenido tan buenos resultados y estoy tan contento que no puedo volver a pensar en los ultraprocesados y comidas que no benefician nuestra salud. Es tal el asunto […]


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