Archive for Dulce


agosto 31, 2017

MUFFINS LIGEROS de calabaza especiada

Ya han acabado las vacaciones escolares para l@s que nos dedicamos a este maravilloso mundo de la docencia y mañana volvemos a la rutina de todos los días; aunque estos primeros días tocan reuniones, montaje de clases, programaciones y demás cositas, enseguida tenemos a los más pequeños alegrando las aulas, los pasillos y los patios. […]


agosto 5, 2017

ANGEL FOOD CAKE con fruta de temporada

Me encantan los AFC y los hago muy a menudo. A la muestra está en las distintas recetas que podéis encontrar en el índice del blog: sólo, con chocolate, con limón, con semillas de amapola… y no preparo más recetas porque suelo repetir una y otra vez las que ya me gustan y que ya […]


agosto 3, 2017

TARTA DE QUESO facilísima

Como el nombre de la receta indica, esta tarta de queso es sencilla no, lo siguiente. Tan sólo tendrás que mezclar los ingredientes de la crema y poner las galletas junto con el caramelo. Ni siquiera vamos a hacer una base de galleta triturada con mantequilla, tan sólo ponerlas enteras que le darán un toque […]


julio 30, 2017

TARTA FLAN

Después de una semana sin entrar en la cocina y encender el horno, creo que hoy domingo ya iba tocando; tengo que reconocer que lo echaba de menos, aunque hoy han sido dos cosillas rápidas que no me han llevado mucho tiempo. Lo de comer todos los días fuera tiene sus pros y sus contras. […]


junio 29, 2017

COOKIES veganas con chocolate

Sé que hace tiempo que no paso por aquí a dejaros una nueva receta y que ante esto, no tengo perdón. Pero es que estoy un poco cansado con el fin de curso, el calor tan intenso que está haciendo y las pocas ganas de cocinar. Cocinar, cocino, eso sí; pero lo que no me […]


junio 9, 2017

TARTA DE ZANAHORIA 4.0.

He llamado a esta tarta de zanahoria 4.0. porque son ya varias las que podéis encontrar en el blog y todas y cada una de ellas tienen algo de especial. En este caso, el frosting de queso está preparado con azúcar moreno integral que le da un toque muy diferente y en una justa medida […]


mayo 29, 2017

BATIDO de galletas oreo

Hace unos días, en un bar de tapas de la zona en la que vivo (por cierto 100% recomendable), probé el batido de oreo que tenían como sugerencia de postre para esta temporada. La verdad es que no soy de pedir batidos como postre, suelo decantarme por tarta de queso, tiramisú, tarta de la abuela… […]


mayo 26, 2017

CREMA DE CACAO Y AVELLANAS vegana

Cada día recibo más comentarios y mensajes agradeciendo las nuevas recetas del blog, estas que últimamente estoy poniendo que son más saludables, algunas de ellas sin huevo, sin lactosa, etc. Sé que no se puede ofrecer recetas para el gusto de tod@s y que es difícil acertar con lo que esperáis que publique, pero lo […]


mayo 24, 2017

PAN DE CALATRAVA tradicional

Si eres de Murcia o comunidades limítrofes, seguro que habrás oído y/o probado nuestro Pan de Calatrava. Para l@s que no lo conocéis, os cuento de qué se trata en unas simples palabras: es una especie de pudding de aprovechamiento, un flan con restos de bizcocho y bollería que tenemos por casa. No tiene nada […]


mayo 19, 2017

MUFFINS integrales con chocolate, sin huevo y sin lactosa

¡Qué nombre más largo tiene esta receta! Y es que es una maravilla, por eso he querido especificar bien para que os atreváis a entrar a verla y hacerla sin dar muchas vueltas. Es una receta vegana, apta para intolerantes al huevo, a la lactosa y para aquell@s que quieren cuidarse y comer de una […]


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