julio 26, 2014

CUSCÚS con vegetales

Para que no digáis que no os dejo recetas saladas y encima de dieta, os traigo en esta ocasión una especialmente vegetariana sin apenas dificultad para elaborarla. En mi caso, la he preparado con thermomix, pero como veréis, es super sencilla y podréis adaptarla al método tradicional sin problemas. El cuscús se toma mucho en […]


julio 24, 2014

TARTA de tomates

Preparar esta receta no lleva apenas nada de trabajo y el resultado es tan bueno que cuando la estés comiendo pensarás en cuántas más veces la vas a repetir. De verdad, a nosotros nos encantó, tanto es así que tengo ya fecha para la próxima. En estas fechas veraniegas en las que no apetece tomar […]


julio 21, 2014

QUESADA pasiega

Lo siento pero vuelvo a la carga con una receta dulce. Sé que estamos en Julio, que exponemos nuestros cuerpos al sol y que llevamos menos ropa en verano con lo que intentamos guardar un poco más la compostura en cuanto a alimentación se refiere pero yo no puedo dejar de cocinar y si son […]


julio 18, 2014

BÁBOVKA rápida de nata

Aunque estamos en verano y parece que cuesta bastante encender el horno, no debemos cogerle miedo a este electrodoméstico y de vez en cuando darle uso aunque sea para prepararnos algún caprichito. Ya sabéis que preparar tu propia repostería es la mejor manera de disfrutar de un rico desayuno y/o merienda con la satisfacción de […]


julio 16, 2014

LASAÑA de espinacas y bacalao

Un día de campo con unas amigas fue lo que me llevó a ésta y otras recetas que iré preparando poco a poco. Hablamos de miles de cosas, nos pusimos al día de otras tantas, y como iba a faltar… el cole… cada un@ de nosotr@s en uno distinto, en diferentes localidades y en diferentes […]


julio 14, 2014

TARTA de chocolate y crema de spéculoos

Preparé esta tarta la semana pasada en un periquete. La verdad es que quería hacer algo rico y bien sabroso y no me apetecía nada encender el horno. Con estos calores  no es que me de pereza, pero es que se caldea la cocina y lleva más tiempo del que tenía para preparar la receta […]


julio 12, 2014

ZUMO de piña natural

Es tiempo de refrescarnos e hidratarnos bastante. Aunque un zumo rico y natural es bueno tomarlo durante todo el año, en esta estación veraniega sí que es verdad que nos refresca más y que nuestro cuerpo parece que lo toma con más ganas por el calor y las temperaturas tan altas que hacen. Pues prepararlo […]


julio 10, 2014

ESPIRALES de sobrasada y miel

¿Tenéis ya los aperitivos pensados para esas cenas y barbacoas? En verano se aprovecha mucho para cenar en terrazas, preparar veladas hasta altas horas de la madrugada con amigos y/o familiares y es ahí donde tenemos que aprovechar para preparar aperitivos y platos sencillos que no nos den mucho trabajo y que nos saquen de […]


julio 8, 2014

BATIDO de vainilla

Una tarde como la de hoy, de intenso calor y con ganas de tomar algo sano y fresco, decidí ponerme a investigar sabores con la thermomix. Much@s ya sabéis de mi pasión por la vainilla y combinarla en recetas junto con otros ingredientes me parece fascinante. Pues ahí que me puse a hacer un batido, […]


julio 6, 2014

MOELLEUX au chocolat

Moelleux au chocolat… o como much@s lo conocéis, coulant!!! Es un postre rico a más no poder, perfecto para los chocoadictos y para cuando tienes invitados y no quieres estar pringado en la cocina mientras tienes la visita. En este caso, lo he preparado para una velada nocturna en mi terraza con invitad@s. Lo preparé […]


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