TARTA DE QUESO americana
Son ya varias las recetas de tartas de queso que podéis encontrar en el blog. A mi me gusta ir cambiando de receta y asà poder probar nuevas variantes. Casi siempre las preparo cuando tengo algún evento o voy de invitado a algún sitio. Mis amigos/as de Corvera (una pequeña pedanÃa de Murcia) ya lo [...]
BIZCOCHO DE ZANAHORIA con glaseado de queso crema
Me encanta preparar bizcochos, y como sabéis, para los fines de semana suelo preparar nuevas recetas para ir variando en los desayunos y meriendas. La verdad es que desde que me hice con éste molde de nordic ware preparar un bizcocho es una pasada y la presentación es espectacular; desmolda tan sumamente bien que apenas [...]
CAKE POPS de chocolate y queso
Esta es una receta que merece un trato especial. Llevaba muuuucho tiempo con ganas de preparar cake pops, pero siempre me ha tirado para atrás el tema de preparar bizcocho, desmigajarlo y mezclarlo hasta conseguir la textura adecuada, más todo lo que lleva después de bañar en chocolate y decorar.  TenÃa que llegar el momento, [...]
ARROZ CON ACEITUNAS
Este fue uno de los arroces que primero preparé con mi thermomix. Me resultaba extraño el tÃtulo, lo de llevar aceitunas no lo habÃa visto nunca, pero al leer la receta me pareció fácil y rápida y la verdad, eso de preparar un arroz ni me lo habÃa planteado en mi vida. Está bien eso [...]
PASTEL DE MACARRONES
Los que me conocéis o seguÃs mi blog sabéis que soy más bien goloso y que no me va mucho cocinar salado, pero no porque no me guste comérmelo; me encanta lo dulce, pero también me gusta comer bien; la verdad es que como en casa de mi madre los dÃas de trabajo y no [...]
CUPCAKES de chocolate
Desde que me he ido aficionando a ésto de preparar cupcakes, cada dÃa me van gustando más, sobre todo cuando pruebo nuevas recetas que voy situando en mejor posición; por el momento todos los que he preparado me han gustado, pero éstos de chocolate y los de oreo, ya se salen. Son lo más en [...]
HUEVOS a la bilbaÃna con beicon
Buscando recetas ligeras y con poca grasa, me encontré con ésta que me pareció perfecta como plato principal en una comida o cena. La proteÃna de los huevos hace que junto con los guisantes y el beicon sean un plato completo que podemos acompañar de una carne a la plancha, un pescado o unas verduras [...]
CUPCAKES Tarta de Zanahoria
Cuando se va acercando el fin de semana es cuando más tiempo y ganas tengo de preparar algunas recetas reposteras. Abrà la nevera y vi muchas zanahorias. TenÃa una receta pendiente desde hace tiempo y la carrot cake es una de mis tartas favoritas asà que me puse manos a la obra para preparar unas [...]
COCA DE LLANDA
Llevo mucho tiempo haciendo esta coca de llanda, al menos 2-3 años y la verdad es que siempre queda perfecta. Le pasé la receta a mi tÃa para prepararla a modo tradicional y desde entonces, es el bizcocho que siempre hace. Entre ésta coca y el bizcocho perfecto de mi madre, siempre tenemos algo dulce [...]
TARTA HELADA fácil y rápida
Lo que más me gusta de esta tarta que os presento hoy es lo sencilla de preparar que es y los pocos utensilios que tienes que utilizar. También,  que aquà en el sur ha llegado por fin el buen tiempo (estábamos deseándolo) y ya van apeteciendo “receticas” frescas. Preparar una tarta de este tipo nos [...]