Marzo 28, 2017

CHAI LATTE BUNDT CAKE

De nuevo mi amiga y repostera Bea Roque me ha sorprendido con una receta magnífica que me ha encantado y que repetiré muchísimas veces más porque me gusta mucho el chai latte y nunca hubiera pensado encontrarlo en formato bundt; se trata de un té con leche especiado que no sé si habéis probado alguna […]


Marzo 23, 2017

TARTA Bourdaloue

Mi propuesta dulce para hoy es una tarta al estilo francés llamada así por su creador que estaba asentado en la calle Bourdaloue en París y  combina el sabor de la almendra con unas peras frescas que le darán un toque especial a cada bocado. Como veis, mis recetas suelen ser bastante sencillas y como […]


Marzo 19, 2017

PASTEL de bonito y piquillos

Ya iba tocando una receta salada por el blog, ¿no os parece? Aunque os parezca mentira, yo también cocino cositas saladas, fáciles y que todo el mundo puede preparar porque yo soy poco cocinillas para la parte salada, pero comer hay que comer y si se puede, lo mejor posible. Así que vengo con una […]


Marzo 13, 2017

GALLETAS INTEGRALES con avena y cacahuetes

Hola chic@s!!! De nuevo por aquí, pero esta vez con una opción muy diferente a la que os tengo tan acostumbrad@s. Como veis, os dejo unas galletas integrales con avena y cacahuetes que no tienen nada de dificultad y que las podrán hacer hasta los más perezosos sin apenas esfuerzo. Cuando te propones comer un […]


Marzo 7, 2017

BROWKIES (brownie-cookies)

Por favor, que se abstengan de preparar esta receta aquellas personas que estén cuidándose y/o a dieta. Si lo que buscáis es un placer máximo, probad este browkies (o como quieras llamarlo); se trata de un pastel en el que se combina el brownie y las cookies con una capa intermedia de galletas oreo. Imaginad […]


Febrero 28, 2017

TARTA FLAN con manzana

Ya estoy de nuevo por aquí con una receta dulce y sabrosa que estoy seguro que os encantará. Se trata de una tarta flan con manzana parecido a un pudding y que nos sirve para aprovechar esos restos de bizcochos, pan de molde, medias lunas… que tengamos por la despensa y se estén poniendo durillas. […]


Febrero 26, 2017

MADELEINES rápidas y deliciosas

Son ya varias las recetas de madeleines que podéis encontrar en el blog y la verdad es que cada nueva receta que preparo me parece maravillosa. Ya no sé por cuál decantarme, así que tendré que seguir probando hasta encontrar la definitiva; esto no creo que ocurra porque es tanta la variedad que hay y […]


Febrero 20, 2017

BUNDT CAKE de naranja y semillas de amapola

Hace unas dos semanas que preparé este bundt cake con naranja y aún estoy comiendo de él. ¿Qué os parece?  Pues el secreto está en congelar y sacar cuando más te apetezca. Es una opción que cada día practico más y que me está enganchando hasta un punto algo problemático. Cuando pruebo estas maravillas reposteras […]


Febrero 15, 2017

HUEVOS en cocotte

Bueno, ya era hora de actualizar el blog y más aún, con una receta simple y salada. Ya sabéis que a mi me va lo sencillo y rápido; no me gusta meterme en la cocina y tirarme una mañana entera para preparar alguna cosa. Así que las recetas que os dejo, sobre todo las saladas, […]


Febrero 11, 2017

BERENJENAS rellenas de atún

Después de una votación en la página de facebook de La cocina de Morilands sobre si ponía ésta receta o una dulce y rápida, finalmente ganaron las berenjenas. La verdad es que esta también es rápida y cómoda, además de sabrosa y  te soluciona una comida de medio día, un entrante o una cena. Puedes […]


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