Mayo 26, 2017

CREMA DE CACAO Y AVELLANAS vegana

Cada día recibo más comentarios y mensajes agradeciendo las nuevas recetas del blog, estas que últimamente estoy poniendo que son más saludables, algunas de ellas sin huevo, sin lactosa, etc. Sé que no se puede ofrecer recetas para el gusto de tod@s y que es difícil acertar con lo que esperáis que publique, pero lo […]


Mayo 24, 2017

PAN DE CALATRAVA tradicional

Si eres de Murcia o comunidades limítrofes, seguro que habrás oído y/o probado nuestro Pan de Calatrava. Para l@s que no lo conocéis, os cuento de qué se trata en unas simples palabras: es una especie de pudding de aprovechamiento, un flan con restos de bizcocho y bollería que tenemos por casa. No tiene nada […]


Mayo 19, 2017

MUFFINS integrales con chocolate, sin huevo y sin lactosa

¡Qué nombre más largo tiene esta receta! Y es que es una maravilla, por eso he querido especificar bien para que os atreváis a entrar a verla y hacerla sin dar muchas vueltas. Es una receta vegana, apta para intolerantes al huevo, a la lactosa y para aquell@s que quieren cuidarse y comer de una […]


Mayo 15, 2017

BIZCOCHO de limón y coco

Después de varios post en el blog con recetas sanas y saludables, os traígo este bizcocho “normal” que estoy seguro que os gustará. Digo lo de “normal” porque lleva ingredientes de los que siempre estamos acostumbrados a usar como la harina de trigo, el azúcar blanco, nata para montar… Y no deja de ser sano […]


Mayo 7, 2017

SALMÓN MARINADO con salsa de soja y sésamo

Todos los pescados en general me gustan y concretamente el salmón, me encanta; además, es bastante sano por su alto contenido en proteínas y ácidos grasos omega-3. Esto hace que sea bastante interesante incluirlo en nuestra alimentación para llevar a cabo una vida lo más saludable posible. Es verdad que últimamente estoy muy a favor […]


Mayo 4, 2017

PISSALADIÈRE

Como veis, también cocino algunas cositas saladas distintas a las que tengo fijas en casa. Me gusta probar nuevas recetas y algunas combinaciones de sabores. También suelo probar distintas recetas de un mismo plato para quedarme con la que más me gusta o incluso probar otras combinaciones posibles. Es el caso de esta tarta salada […]


Abril 28, 2017

MAGDALENAS de espelta integral ecológica

Mi propuesta para este fin de semana son estas magdalenas de espelta integral ideales para un desayuno y/o merienda que te sentarán de maravilla y que además, son muy saludables. El caso es que los chicos de www.webosfritos.es acaban de sacar un nuevo libro titulado “Magdalenas” que promete y es una preciosidad tanto en contenido […]


Abril 24, 2017

ALBÓNDIGAS DE BERENJENA con salsa de tomate

Empieza una nueva semana y comenzamos actualizando el blog con una receta super sana y riquísima. Si os gustan las berenjenas tanto como a mi os garantizo que esta receta os encantará. Aunque la receta parece un poco laboriosa no lo es tanto, os lo aseguro. A mi no se me da muy bien este […]


Abril 20, 2017

GALLETAS DE AVENA Y NARANJA

De nuevo por aquí y con una propuesta saludable. Como veréis, últimamente voy dejando algunas opciones de recetas menos calóricas y algo más saludables en un intento por llevar a cabo una alimentación lo más rica posible en ingredientes de calidad y que nos ayuden a sentirnos mejor. Para mi la espelta ha sido todo […]


Abril 10, 2017

MINI TORRIJAS rellenas de chocolate

Hola a tod@s l@s que pasáis por este blog a buscar una receta, la preparáis, la compartís y además, me hacéis comentarios críticos tanto positivos como negativos. Me alegra saber que estáis ahí y que estáis esperando que publique nuevas y ricas recetas. Aunque ahora no esté tan activo en la preparación de nuevas recetas […]


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