febrero 6, 2016

CARROT CAKE fácil y jugosa

Ya estamos en fin de semana de nuevo… cómo pasan las semanas!!! Y con el mes de febrero en marcha, un tiempo atmosférico fuera de lo habitual, a este paso nos plantamos en primavera sin pasar por el invierno. Vamos a encender el horno un rato y preparar esta carrot que os propongo hoy y […]


febrero 4, 2016

MUFFINS de mantequilla de cacahuete

La segunda receta que os planteaba para usar la mantequilla de cacahuete son estos muffins que quedan muy tiernos y sabrosos y que os darán un buen momento acompañando a un buen vaso de leche, un zumo, café… Aunque parecen muy grandes, no lo son tanto cuando los estás disfrutando; al menos a mi me […]


enero 29, 2016

COOKIES con mantequilla de cacahuete 2.0.

Me pierde la mantequilla de cacahuete… desde que la descubrí no puedo dejar de pensar en preparar recetas con ella. Además, necesito tener en la despensa al menos 2 botes de reserva para que no falte y si surje ocasión de preparar alguna receta, tenerla a mano. Es más, antes de acabar con la reserva, […]


enero 26, 2016

CHEESECAKE con nutella

Me encantan las tartas de queso, cheesecake o como queramos llamarlas. Para mi son uno de los postres estrella que podemos encontrar de mil formas diferentes y cada receta es un mundo. Y esto es así porque podemos agregarle chocolate, dulce de leche, crema de spéculoos, zanahoria, calabaza, café… y luego está la variante salada […]


enero 23, 2016

PASTEL DE MANZANA alemán

Resulta que hoy es el National Pie Day, un día de estos que se marcan los americanos en los que celebran una de sus fiestas temáticas centradas en uno de sus pasteles típicos, los pies. Pues yo he preparado este pastel de manzana sin saber que hoy era este día y más tarde, navegando por […]


enero 20, 2016

BROWNIE con dulce de leche

¿Verdad que el nombre de la receta ya os hace sentir que debe de estar dulcemente deliciosa? Pues así es y no os puedo decir más. Este brownie no es diferente a cualquier otro que pueda tener en el blog. Es un brownie tradicional, con un buen chocolate y unas nueces troceadas pero con una […]


enero 18, 2016

BATIDO de fresas y avena

Ahora que tan de moda están las dietas y curas de desintoxicación llamadas “detox”, se hace imprescindible preparar algunas de estas recetas de las que tan enganchada está alguna gente.  Uno de mis propósitos para este nuevo año era cuidarme un poco más en cuanto a alimentación se refiere y comer más alimentos sanos entre […]


enero 15, 2016

BRIOCHE de calabaza y canela

Mi pasión por los brioche cobra cada día un mayor protagonismo en mi cocina. No sé cuántas recetas he preparado ya y las que tengo pendientes para ir probando y es que no hay nada mejor que un buen desayuno y/o merienda con un brioche tierno y jugoso y si es acompañado de canela mejor […]


enero 13, 2016

ARROZ CON ATÚN con thermomix

¿Cómo lleváis la cuesta de enero? Yo empecé con mis propósitos de cambio de hábitos alimenticios, pero me está costando bastante,  más de lo que creía. Imagino que será cuestión de tiempo y que poco a poco vaya acostumbrándome a comer mejor y más sano. Aún así, estoy deseando que llegue el viernes para meterme […]


enero 10, 2016

TORTA DE AZÚCAR de Touquet

Hoy es mi último día de vacaciones, mañana volvemos al cole. Este año, el calendario escolar nos ha permitido disfrutar de unos días más sin clase en los que los niños/as han podido disfrutar de sus regalos de reyes como es debido. Pero mañana volvemos a la carga y nuestro 2º trimestre (aunque corto) dará […]


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