septiembre 16, 2014

ENSALADA CAPRESSE

Os dije que a partir del verano iba a poner más recetas saladas y que intentaré poner también algunas bajas en calorías??? Pues si no os lo dije, ya lo sabéis… He dicho intentaré, vale??? NO quiere decir que lo vaya a conseguir, pero quiero empezar bien y hoy os traigo una rica ensalada capresse […]


septiembre 13, 2014

CHEESECAKE con zanahoria, especies y nuez

Por fin ha llegado el fin de semana y me he podido dedicar un poco más a la cocina y a preparar algo dulce y delicioso. Llevo una semana de trabajo hasta arriba y apenas he cocinado nada (la mamá me ha solucionado muchas comidas, jejeje) y la verdad es que cuando llega el viernes […]


septiembre 10, 2014

CALABACINES rellenos

Ya estoy de nuevo por aquí… Me echabais de menos??? Seguro que no, jejeje. La verdad es que desde que empecé a trabajar llevo un ajetreo que no tengo tiempo de preparar nuevas recetas y voy tirando de las que ya tengo en el blog y que me gusta repetir.  La vida laboral ocupa más […]


septiembre 8, 2014

SALSA BOLOÑESA con thermomix

Mencionar en estos días la palabra “Thermomix” supone un disloque, teniendo en cuenta la movilización que ha provocado la empresa en este aniversario de la máquina. Han lanzado en exclusiva mundial el nuevo modelo, la Thermomix5 y parece ser que es tan sofisticada que se quedarán atrás todos los modelos anteriores incluyendo imitaciones y robots […]


septiembre 4, 2014

SUPER HELADO de vainilla

Lo he llamado SUPER porque lo es. Es un helado sabrosísimo, rápido, fácil y sin ingredientes especiales. No tendrás que calentar la crema y dejar enfriar unas horas antes de mantecarlo, tan sólo mezclar los ingredientes y directo a la heladera. Si además, le pones unos toppins que más te gusten, quedará espectacular. En mi […]


septiembre 2, 2014

CRUMBLE SALADO de calabacín, cebolla y rulo de cabra

Esta receta ha sido un gran descubrimiento en mi cocina. La verdad que conforme la estaba preparando no apostaba demasiado por ella pero finalmente me ha quedado tan rica que no he podido esperar más para compartirla con vosotr@s. Además, estoy dándole más uso a mis ollas y sartenes últimamente, cosa que me alegra ya […]


agosto 30, 2014

COOKIES con galletas oreo

Qué maravilla de galletas!!! No sé por qué no preparo más a menudo porque son tan sencillas y quedan tan ricas que no merece la pena comprarlas. A veces me da por hacer alguna tanda pero es que se me olvidan de una vez para otra. Y qué os puedo decir de la mezcla con […]


agosto 27, 2014

TATIN de pimientos, cebolla y queso fresco

Hoy toca receta salada porque estoy viendo que están triunfando las que estoy dejando este verano y es que ya sabéis que lo que yo preparo lo puede hacer cualquiera porque son recetas fáciles, ricas y resultonas y con un poquillo de esmero os quedarán perfectas. No sabéis lo que me alegran los comentarios en […]


agosto 24, 2014

CHEESECAKE choco-café

No podía dejar pasar más tiempo sin dejaros esta maravilla de receta…  de verdad, está increíblemente deliciosa… Uhmmm, no puedo pensar en que se me acabe. Es abrir la nevera y oler a esta tarta y… Si os gustan las tartas de queso y además la combinación de chocolate y café… esta es vuestra tarta… […]


agosto 22, 2014

MUFFINS con arándanos

No aprendo!!! No aprendo!!! He de cambiar el chip veraniego y empezar ya a proyectar de cara al nuevo curso y al mes de septiembre. Menudo verano llevo y es que un año más me está pasando lo de siempre, enganchado a la cocina, a nuevas recetas y muy dulces… uhmmm, si es que no […]


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