BATIDO cheesecake

La Cocina de Morilands

BATIDO cheesecake

batidocheesecakeblog

Este verano las bebidas y batidos me persiguen. No paro de preparar y probar nuevos sabores. Creo que voy a tener que pasarme a las bebidas refrescantes y más light porque algunos de los que hago son algo calóricos.. pero… están taaaann ricoooosss, que cualquiera se resiste.

Pues esta receta que os comparto hoy llegó a mi por casualidad. Es el famoso batido cheesecake del restaurante Vips; no sé si algun@s lo conocéis, pero es una franquicia que está por todo Madrid y demás ciudades y ahora se ha asentado en Murcia y Cartagena. Pues en este restaurante preparan este y otros batidos y algunos postres más como las famosas tortitas americanas.

Fue la última vez que fui cuando me encontré la receta en el mantelito de papel que ponen para el montaje de la mesa. Ahí estaba la receta y cómo no podía ser de otra forma, me la apunté para hacerlo en el mismo momento en que pudiese.

La receta es super sencilla, ya veréis. Queda un poco blanca por la leche y el helado de cheesecake que tiene ese tono blanquecino, pero está tan rico este batido que os encantará. Yo le he puesto un poco de nata montada, un poco de sirope de fresa y unas galletas spéculoos troceadas. Delicioso!!!

BATIDO cheesecake

Necesitarás…

  • 75 ml de nata líquida.
  • 1 cucharada de azúcar glas.
  • 125 ml de leche.
  • 4 bolas de helado de cheesecake.

Para decorar

  • Nata montada.
  • Sirope de fresa.
  • Galleta troceada.

Así se prepara…

  1. En primer lugar, mezcla en un bol la leche, azúcar glas, nata líquida y las 4 bolas de helado. Bate hasta que esté totalmente mezclado.
  2. Pon sirope de fresa dentro en las paredes del vaso donde vayas a servir el batido.
  3. Vierte el batido y decora con nata montada, sirope de fresa y galleta troceada.
  4. Sirve y disfruta en el momento.
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Este verano las bebidas y batidos me persiguen. No paro de preparar y probar nuevos sabores. Creo que voy a tener que pasarme a las bebidas refrescantes y más light porque algunos de los que hago son algo calóricos.. pero… están taaaann ricoooosss, que cualquiera se resiste.

Pues esta receta que os comparto hoy llegó a mi por casualidad. Es el famoso batido cheesecake del restaurante Vips; no sé si algun@s lo conocéis, pero es una franquicia que está por todo Madrid y demás ciudades y ahora se ha asentado en Murcia y Cartagena. Pues en este restaurante preparan este y otros batidos y algunos postres más como las famosas tortitas americanas.

Fue la última vez que fui cuando me encontré la receta en el mantelito de papel que ponen para el montaje de la mesa. Ahí estaba la receta y cómo no podía ser de otra forma, me la apunté para hacerlo en el mismo momento en que pudiese.

La receta es super sencilla, ya veréis. Queda un poco blanca por la leche y el helado de cheesecake que tiene ese tono blanquecino, pero está tan rico este batido que os encantará. Yo le he puesto un poco de nata montada, un poco de sirope de fresa y unas galletas spéculoos troceadas. Delicioso!!!

BATIDO cheesecake

Necesitarás…

  • 75 ml de nata líquida.
  • 1 cucharada de azúcar glas.
  • 125 ml de leche.
  • 4 bolas de helado de cheesecake.

Para decorar

  • Nata montada.
  • Sirope de fresa.
  • Galleta troceada.

Así se prepara…

  1. En primer lugar, mezcla en un bol la leche, azúcar glas, nata líquida y las 4 bolas de helado. Bate hasta que esté totalmente mezclado.
  2. Pon sirope de fresa dentro en las paredes del vaso donde vayas a servir el batido.
  3. Vierte el batido y decora con nata montada, sirope de fresa y galleta troceada.
  4. Sirve y disfruta en el momento.

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Este verano las bebidas y batidos me persiguen. No paro de preparar y probar nuevos sabores. Creo que voy a tener que pasarme a las bebidas refrescantes y más light porque algunos de los que hago son algo calóricos.. pero… están taaaann ricoooosss, que cualquiera se resiste.

Pues esta receta que os comparto hoy llegó a mi por casualidad. Es el famoso batido cheesecake del restaurante Vips; no sé si algun@s lo conocéis, pero es una franquicia que está por todo Madrid y demás ciudades y ahora se ha asentado en Murcia y Cartagena. Pues en este restaurante preparan este y otros batidos y algunos postres más como las famosas tortitas americanas.

Fue la última vez que fui cuando me encontré la receta en el mantelito de papel que ponen para el montaje de la mesa. Ahí estaba la receta y cómo no podía ser de otra forma, me la apunté para hacerlo en el mismo momento en que pudiese.

La receta es super sencilla, ya veréis. Queda un poco blanca por la leche y el helado de cheesecake que tiene ese tono blanquecino, pero está tan rico este batido que os encantará. Yo le he puesto un poco de nata montada, un poco de sirope de fresa y unas galletas spéculoos troceadas. Delicioso!!!

BATIDO cheesecake

Necesitarás…

  • 75 ml de nata líquida.
  • 1 cucharada de azúcar glas.
  • 125 ml de leche.
  • 4 bolas de helado de cheesecake.

Para decorar

  • Nata montada.
  • Sirope de fresa.
  • Galleta troceada.

Así se prepara…

  1. En primer lugar, mezcla en un bol la leche, azúcar glas, nata líquida y las 4 bolas de helado. Bate hasta que esté totalmente mezclado.
  2. Pon sirope de fresa dentro en las paredes del vaso donde vayas a servir el batido.
  3. Vierte el batido y decora con nata montada, sirope de fresa y galleta troceada.
  4. Sirve y disfruta en el momento.




4 Comentarios a “BATIDO cheesecake”

  1. Menuda pinta! Este mismo finde lo pruebo! Feliz verano!

    Laura, Julio 22, 2016, 1:16 am | Responder a este comentario
  2. En dos palabras im-presionante. Gracias por tus recetas. Un saludo

    Emma, Julio 22, 2016, 3:10 pm | Responder a este comentario

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