TORTITAS FITNESS

La Cocina de Morilands

TORTITAS FITNESS

tortitasfitnnesblogSoys much@s l@s que me pedís recetas bajas en calorías, para deportistas, más sanas o con diferentes productos biológicos. Aunque en mi alimentación suelo incluir mucha variedad de ingredientes y productos ecológicos, es más raro que suela preparar recetas específicas para poder compartir en el blog, pero alguna que otra sí que van cayendo como estas tortitas fitness.

Ya véis que cocino mucha repostería y que aunque no lo creáis me la suelo comer y disfrutar al máximo. ¡Qué sería de mi si no probara mis creaciones! Pero claro está, no me lo como toooodo yo sólo, intento compartir con mi gente cercana y compañeros de trabajo. Son ell@s los catadores oficiales y casi siempre disfrutan de todo lo que cocino.

El caso es que de vez en cuando preparo estas tortitas especiales que Alma Obregón les llama fitness; no nos engañemos, no son las clásicas tortitas americanas o pancakes de toda la vida; estas de Alma son diferentes, especiales para deportistas o personas que quieren cuidarse y no privarse de algo dulce y resultón; veréis que se preparan en un pis-pas y si las acompañas con miel o sirope de agave, frutos rojos o cualquier cosa que se te ocurra, te gustarán.

TORTITAS FITNESS

Necesitarás…

  • 4 claras de huevo.
  • 40 gr de copos de avena.
  • 1/2 plátano en rodajas.
  • 1 cucharadita de canela.
  • 1 cucharita de sirope de agave, miel u otro edulcorante líquido.

Así se prepara…

  1. En primer lugar, vierte todos los ingredientes en el vaso de la thermomix o de una batidora con bastante potencia y programa unos 25 segundos a velocidad 7. Bate hasta conseguir una masa homogénea (tendrá algunos grumos).
  2. Ve distribuyendo dosis de masa en una sartén pequeña que habremos engrasado ligeramente con mantequilla y que esté bien caliente. Cuece entre 2-3 minutos hasta que empiecen a formarse pequeñas burbujas en la superficie. Dales la vuelta a las tortitas y cuece otros 2 minutos por el otro lado.
  3. Acompáñalas con unos frutos rojos, con el sirope que más te guste, con bebida de soja…
La Cocina de Morilands

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TORTITAS FITNESS

tortitasfitnnesblogSoys much@s l@s que me pedís recetas bajas en calorías, para deportistas, más sanas o con diferentes productos biológicos. Aunque en mi alimentación suelo incluir mucha variedad de ingredientes y productos ecológicos, es más raro que suela preparar recetas específicas para poder compartir en el blog, pero alguna que otra sí que van cayendo como estas tortitas fitness.

Ya véis que cocino mucha repostería y que aunque no lo creáis me la suelo comer y disfrutar al máximo. ¡Qué sería de mi si no probara mis creaciones! Pero claro está, no me lo como toooodo yo sólo, intento compartir con mi gente cercana y compañeros de trabajo. Son ell@s los catadores oficiales y casi siempre disfrutan de todo lo que cocino.

El caso es que de vez en cuando preparo estas tortitas especiales que Alma Obregón les llama fitness; no nos engañemos, no son las clásicas tortitas americanas o pancakes de toda la vida; estas de Alma son diferentes, especiales para deportistas o personas que quieren cuidarse y no privarse de algo dulce y resultón; veréis que se preparan en un pis-pas y si las acompañas con miel o sirope de agave, frutos rojos o cualquier cosa que se te ocurra, te gustarán.

TORTITAS FITNESS

Necesitarás…

  • 4 claras de huevo.
  • 40 gr de copos de avena.
  • 1/2 plátano en rodajas.
  • 1 cucharadita de canela.
  • 1 cucharita de sirope de agave, miel u otro edulcorante líquido.

Así se prepara…

  1. En primer lugar, vierte todos los ingredientes en el vaso de la thermomix o de una batidora con bastante potencia y programa unos 25 segundos a velocidad 7. Bate hasta conseguir una masa homogénea (tendrá algunos grumos).
  2. Ve distribuyendo dosis de masa en una sartén pequeña que habremos engrasado ligeramente con mantequilla y que esté bien caliente. Cuece entre 2-3 minutos hasta que empiecen a formarse pequeñas burbujas en la superficie. Dales la vuelta a las tortitas y cuece otros 2 minutos por el otro lado.
  3. Acompáñalas con unos frutos rojos, con el sirope que más te guste, con bebida de soja…

tortitasfitnnesblogSoys much@s l@s que me pedís recetas bajas en calorías, para deportistas, más sanas o con diferentes productos biológicos. Aunque en mi alimentación suelo incluir mucha variedad de ingredientes y productos ecológicos, es más raro que suela preparar recetas específicas para poder compartir en el blog, pero alguna que otra sí que van cayendo como estas tortitas fitness.

Ya véis que cocino mucha repostería y que aunque no lo creáis me la suelo comer y disfrutar al máximo. ¡Qué sería de mi si no probara mis creaciones! Pero claro está, no me lo como toooodo yo sólo, intento compartir con mi gente cercana y compañeros de trabajo. Son ell@s los catadores oficiales y casi siempre disfrutan de todo lo que cocino.

El caso es que de vez en cuando preparo estas tortitas especiales que Alma Obregón les llama fitness; no nos engañemos, no son las clásicas tortitas americanas o pancakes de toda la vida; estas de Alma son diferentes, especiales para deportistas o personas que quieren cuidarse y no privarse de algo dulce y resultón; veréis que se preparan en un pis-pas y si las acompañas con miel o sirope de agave, frutos rojos o cualquier cosa que se te ocurra, te gustarán.

TORTITAS FITNESS

Necesitarás…

  • 4 claras de huevo.
  • 40 gr de copos de avena.
  • 1/2 plátano en rodajas.
  • 1 cucharadita de canela.
  • 1 cucharita de sirope de agave, miel u otro edulcorante líquido.

Así se prepara…

  1. En primer lugar, vierte todos los ingredientes en el vaso de la thermomix o de una batidora con bastante potencia y programa unos 25 segundos a velocidad 7. Bate hasta conseguir una masa homogénea (tendrá algunos grumos).
  2. Ve distribuyendo dosis de masa en una sartén pequeña que habremos engrasado ligeramente con mantequilla y que esté bien caliente. Cuece entre 2-3 minutos hasta que empiecen a formarse pequeñas burbujas en la superficie. Dales la vuelta a las tortitas y cuece otros 2 minutos por el otro lado.
  3. Acompáñalas con unos frutos rojos, con el sirope que más te guste, con bebida de soja…




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