ENSALADA DE PASTA con thermomix

La Cocina de Morilands

ENSALADA DE PASTA con thermomix

ensaladadepastaconthermomixblog

Sé que hace unos días os puse una receta de ensalada de pasta pero no es la misma. Esta es algo diferente a la otra y super sencilla. Y es que en esta época apetece mucho comer ensaladas de diferentes sabores y mezclando ingredientes que pueden quedar bien.

Además, es la mejor forma para tener algo preparado con antelación y poder disfrutar así de nuestro tiempo libre; yo soy de preparar este tipo de ensaladas y comidas fáciles y rápidas sobre todo cuando vengo con el tiempo justo del trabajo, pero es que incluso en vacaciones que tengo mucho más tiempo, me gusta tener cositas preparadas en la nevera y así tomar algo fresco y que no quite tiempo de estar haciendo otras cosas.

Esta ensalada de pasta la podrás preparar igualmente si no tienes thermomix, porque puedes poner a cocer la pasta en una olla como toda la vida y picar algún ingrediente con un cuchillo, pero ya sabemos, nuestro robot nos ayuda mucho en la cocina y nos facilita algunas operaciones.

Así que vamos a la obra…

ENSALADA DE PASTA con thermomix

Necesitarás…

  • 1 cebolleta (la parte blanca).
  • 50 gr de aceitunas negras.
  • 1200 ml de agua.
  • 10 ml de aceite de oliva.
  • 1 cucharadita de sal.
  • 300 gr de pasta (lazos, espirales…).
  • 200 gr de tomates cherry cortados por la mitad.
  • 2 latas de atún en aceite de oliva.
  • 150 gr de mayonesa.
  • 2 cucharadas de mostaza.

Así se prepara…

  1. En primer lugar, pon en el vaso de la thermomix la cebolleta (la parte blanca) y las aceitunas y trocea 3 segundos a velocidad 5. Retira del vaso y reserva.
  2. Sin lavar el vaso, vierte el agua y el aceite y programa 10 minutos, varoma y velocidad 1.
  3. Cuando el agua esté hirviendo, vierte la sal y la pasta por el bocal y programa el tiempo indicado en el paquete de pasta, 100ºC, giro a la izquierda y velocidad cuchara.
  4. Una vez cocida la pasta, aclara con abundante agua y viértela en una fuente grande. Añade la cebolleta y aceitunas picadas, los tomates, el atún, la mayonesa y la mostaza y mezcla con cuidado para que se distribuyan todos los ingredientes entre la pasta.
  5. Finalmente, decora con unos aros de cebolleta cortados y deja enfriar en la nevera antes de servir.
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Sé que hace unos días os puse una receta de ensalada de pasta pero no es la misma. Esta es algo diferente a la otra y super sencilla. Y es que en esta época apetece mucho comer ensaladas de diferentes sabores y mezclando ingredientes que pueden quedar bien.

Además, es la mejor forma para tener algo preparado con antelación y poder disfrutar así de nuestro tiempo libre; yo soy de preparar este tipo de ensaladas y comidas fáciles y rápidas sobre todo cuando vengo con el tiempo justo del trabajo, pero es que incluso en vacaciones que tengo mucho más tiempo, me gusta tener cositas preparadas en la nevera y así tomar algo fresco y que no quite tiempo de estar haciendo otras cosas.

Esta ensalada de pasta la podrás preparar igualmente si no tienes thermomix, porque puedes poner a cocer la pasta en una olla como toda la vida y picar algún ingrediente con un cuchillo, pero ya sabemos, nuestro robot nos ayuda mucho en la cocina y nos facilita algunas operaciones.

Así que vamos a la obra…

ENSALADA DE PASTA con thermomix

Necesitarás…

  • 1 cebolleta (la parte blanca).
  • 50 gr de aceitunas negras.
  • 1200 ml de agua.
  • 10 ml de aceite de oliva.
  • 1 cucharadita de sal.
  • 300 gr de pasta (lazos, espirales…).
  • 200 gr de tomates cherry cortados por la mitad.
  • 2 latas de atún en aceite de oliva.
  • 150 gr de mayonesa.
  • 2 cucharadas de mostaza.

Así se prepara…

  1. En primer lugar, pon en el vaso de la thermomix la cebolleta (la parte blanca) y las aceitunas y trocea 3 segundos a velocidad 5. Retira del vaso y reserva.
  2. Sin lavar el vaso, vierte el agua y el aceite y programa 10 minutos, varoma y velocidad 1.
  3. Cuando el agua esté hirviendo, vierte la sal y la pasta por el bocal y programa el tiempo indicado en el paquete de pasta, 100ºC, giro a la izquierda y velocidad cuchara.
  4. Una vez cocida la pasta, aclara con abundante agua y viértela en una fuente grande. Añade la cebolleta y aceitunas picadas, los tomates, el atún, la mayonesa y la mostaza y mezcla con cuidado para que se distribuyan todos los ingredientes entre la pasta.
  5. Finalmente, decora con unos aros de cebolleta cortados y deja enfriar en la nevera antes de servir.

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Sé que hace unos días os puse una receta de ensalada de pasta pero no es la misma. Esta es algo diferente a la otra y super sencilla. Y es que en esta época apetece mucho comer ensaladas de diferentes sabores y mezclando ingredientes que pueden quedar bien.

Además, es la mejor forma para tener algo preparado con antelación y poder disfrutar así de nuestro tiempo libre; yo soy de preparar este tipo de ensaladas y comidas fáciles y rápidas sobre todo cuando vengo con el tiempo justo del trabajo, pero es que incluso en vacaciones que tengo mucho más tiempo, me gusta tener cositas preparadas en la nevera y así tomar algo fresco y que no quite tiempo de estar haciendo otras cosas.

Esta ensalada de pasta la podrás preparar igualmente si no tienes thermomix, porque puedes poner a cocer la pasta en una olla como toda la vida y picar algún ingrediente con un cuchillo, pero ya sabemos, nuestro robot nos ayuda mucho en la cocina y nos facilita algunas operaciones.

Así que vamos a la obra…

ENSALADA DE PASTA con thermomix

Necesitarás…

  • 1 cebolleta (la parte blanca).
  • 50 gr de aceitunas negras.
  • 1200 ml de agua.
  • 10 ml de aceite de oliva.
  • 1 cucharadita de sal.
  • 300 gr de pasta (lazos, espirales…).
  • 200 gr de tomates cherry cortados por la mitad.
  • 2 latas de atún en aceite de oliva.
  • 150 gr de mayonesa.
  • 2 cucharadas de mostaza.

Así se prepara…

  1. En primer lugar, pon en el vaso de la thermomix la cebolleta (la parte blanca) y las aceitunas y trocea 3 segundos a velocidad 5. Retira del vaso y reserva.
  2. Sin lavar el vaso, vierte el agua y el aceite y programa 10 minutos, varoma y velocidad 1.
  3. Cuando el agua esté hirviendo, vierte la sal y la pasta por el bocal y programa el tiempo indicado en el paquete de pasta, 100ºC, giro a la izquierda y velocidad cuchara.
  4. Una vez cocida la pasta, aclara con abundante agua y viértela en una fuente grande. Añade la cebolleta y aceitunas picadas, los tomates, el atún, la mayonesa y la mostaza y mezcla con cuidado para que se distribuyan todos los ingredientes entre la pasta.
  5. Finalmente, decora con unos aros de cebolleta cortados y deja enfriar en la nevera antes de servir.




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