MUG CAKE brownie y nueces pecanas

La Cocina de Morilands

MUG CAKE brownie y nueces pecanas

mugcakebrownieblog

Pues parece que esto de los Mug Cakes ya se me está empezando a dar bien, y me estoy acostumbrando a prepararlos muy a menudo… ¡qué perdición! Como son fáciles y rápidos te los preparas en nada, pero así como quien no quiere la cosa, te metes en el cuerpo una buena taza dulce que en ese momento esta deliciosa y que después, te relames los labios. Así ha pasado con este de brownie que me encantó hasta el punto de que ya me he preparado otro para repetir y volverá a caer próximamente.
mugcakebrownie1blog

Os dejo rápidamente la receta para que os pongáis manos a la obra y lo preparéis lo antes posible. Os aviso que está muy rico, de los mejores que he probado, pero eso sí, no te pases con el microondas o de lo contrario lo dejarás muy seco; aquí los tiempos dependen de los gustos de cada un@. Yo siempre le pongo 1 minuto a 600-700 de potencia y a partir de ahí le voy añadiendo segundos hasta conseguir que me quede en el punto deseado.

mugcakebrownie3

Ah, y si no tienes o no encuentras nueces pecanas, puedes ponerle de las de toda la vida; son diferentes pero quedará muy bueno también.

mugcakebrownie2blog

Vamos a ello…

MUG CAKE brownie y nueces pecanas.

Necesitarás…

  • 40 gr de chocolate de postres.
  • 30 gr de mantequilla en trozos.
  • 2 cucharadas soperas de azúcar.
  • 2 cucharadas soperas de harina de repostería.
  • 1 huevo.
  • 1/2 cucharadita de esencia de vainilla.
  • 5-6 nueces.

Así se prepara…

  1. Corta el chocolate en trozos y vierte en un bol junto a la mantequilla. Funde en el microondas hasta conseguir que esté cremoso. Ve sacándolo y mezclando para ayudar a que se forme una crema lisa.
  2. Añade el azúcar y la harina y mezcla bien.
  3. Incorpora ahora el huevo y bate vigorosamente hasta que la masa esté bien lisa y homogénea.
  4. Añade ahora la vainilla y las nueces troceadas. Mezcla de nuevo.
  5. Vierte esta preparación en una taza mediana que pueda ir al microondas y llena hasta 3/4 partes de su capacidad.
  6. Introduce en el microondas durante 1 minuto a una potencia de 600-700 W y a partir de ahí ve agregando segundos hasta conseguir que tenga la textura deseada (máximo 1 minuto y 30 segundos).
  7. Deja reposar 5 minutos y toma caliente.
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Pues parece que esto de los Mug Cakes ya se me está empezando a dar bien, y me estoy acostumbrando a prepararlos muy a menudo… ¡qué perdición! Como son fáciles y rápidos te los preparas en nada, pero así como quien no quiere la cosa, te metes en el cuerpo una buena taza dulce que en ese momento esta deliciosa y que después, te relames los labios. Así ha pasado con este de brownie que me encantó hasta el punto de que ya me he preparado otro para repetir y volverá a caer próximamente.
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Os dejo rápidamente la receta para que os pongáis manos a la obra y lo preparéis lo antes posible. Os aviso que está muy rico, de los mejores que he probado, pero eso sí, no te pases con el microondas o de lo contrario lo dejarás muy seco; aquí los tiempos dependen de los gustos de cada un@. Yo siempre le pongo 1 minuto a 600-700 de potencia y a partir de ahí le voy añadiendo segundos hasta conseguir que me quede en el punto deseado.

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Ah, y si no tienes o no encuentras nueces pecanas, puedes ponerle de las de toda la vida; son diferentes pero quedará muy bueno también.

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Vamos a ello…

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Necesitarás…

  • 40 gr de chocolate de postres.
  • 30 gr de mantequilla en trozos.
  • 2 cucharadas soperas de azúcar.
  • 2 cucharadas soperas de harina de repostería.
  • 1 huevo.
  • 1/2 cucharadita de esencia de vainilla.
  • 5-6 nueces.

Así se prepara…

  1. Corta el chocolate en trozos y vierte en un bol junto a la mantequilla. Funde en el microondas hasta conseguir que esté cremoso. Ve sacándolo y mezclando para ayudar a que se forme una crema lisa.
  2. Añade el azúcar y la harina y mezcla bien.
  3. Incorpora ahora el huevo y bate vigorosamente hasta que la masa esté bien lisa y homogénea.
  4. Añade ahora la vainilla y las nueces troceadas. Mezcla de nuevo.
  5. Vierte esta preparación en una taza mediana que pueda ir al microondas y llena hasta 3/4 partes de su capacidad.
  6. Introduce en el microondas durante 1 minuto a una potencia de 600-700 W y a partir de ahí ve agregando segundos hasta conseguir que tenga la textura deseada (máximo 1 minuto y 30 segundos).
  7. Deja reposar 5 minutos y toma caliente.

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Pues parece que esto de los Mug Cakes ya se me está empezando a dar bien, y me estoy acostumbrando a prepararlos muy a menudo… ¡qué perdición! Como son fáciles y rápidos te los preparas en nada, pero así como quien no quiere la cosa, te metes en el cuerpo una buena taza dulce que en ese momento esta deliciosa y que después, te relames los labios. Así ha pasado con este de brownie que me encantó hasta el punto de que ya me he preparado otro para repetir y volverá a caer próximamente.
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Os dejo rápidamente la receta para que os pongáis manos a la obra y lo preparéis lo antes posible. Os aviso que está muy rico, de los mejores que he probado, pero eso sí, no te pases con el microondas o de lo contrario lo dejarás muy seco; aquí los tiempos dependen de los gustos de cada un@. Yo siempre le pongo 1 minuto a 600-700 de potencia y a partir de ahí le voy añadiendo segundos hasta conseguir que me quede en el punto deseado.

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Ah, y si no tienes o no encuentras nueces pecanas, puedes ponerle de las de toda la vida; son diferentes pero quedará muy bueno también.

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Vamos a ello…

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Necesitarás…

  • 40 gr de chocolate de postres.
  • 30 gr de mantequilla en trozos.
  • 2 cucharadas soperas de azúcar.
  • 2 cucharadas soperas de harina de repostería.
  • 1 huevo.
  • 1/2 cucharadita de esencia de vainilla.
  • 5-6 nueces.

Así se prepara…

  1. Corta el chocolate en trozos y vierte en un bol junto a la mantequilla. Funde en el microondas hasta conseguir que esté cremoso. Ve sacándolo y mezclando para ayudar a que se forme una crema lisa.
  2. Añade el azúcar y la harina y mezcla bien.
  3. Incorpora ahora el huevo y bate vigorosamente hasta que la masa esté bien lisa y homogénea.
  4. Añade ahora la vainilla y las nueces troceadas. Mezcla de nuevo.
  5. Vierte esta preparación en una taza mediana que pueda ir al microondas y llena hasta 3/4 partes de su capacidad.
  6. Introduce en el microondas durante 1 minuto a una potencia de 600-700 W y a partir de ahí ve agregando segundos hasta conseguir que tenga la textura deseada (máximo 1 minuto y 30 segundos).
  7. Deja reposar 5 minutos y toma caliente.




1 Comentario a “MUG CAKE brownie y nueces pecanas”

  1. ¡¡Qué pasada!! Ya lo tengo en pendiente.
    Un besote

    Mila Carlos, marzo 11, 2015, 2:13 am | Responder a este comentario

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