DALKYS de fresa

La Cocina de Morilands

DALKYS de fresa

dalkysdefresa

Hace tiempo que compré el nesquik de fresa que encontré en un super para preparar unos cupcakes. La verdad es que no le había sacado más provecho y me da lástima tener cosas en la despensa sin saber qué hacer con ellas. Ya tengo otra receta pensada, pero la dejaré para estos días de vacaciones en las que tendré más tiempo para dedicarme a la cocina.

Los dalkys de chocolate ya los he preparado en varias ocasiones y es que están tan ricos que no merece la pena comprar copas de chocolate en el super. Si tienes una buena nata para montar, tendrás un rico postre en nada de tiempo. Así sacamos provecho a nuestros robots de cocina que nos han costado una pasta, y además, tomamos un postre hecho por nosotros mismos.

El caso es que se me cruzó una receta en la que uno de los ingredientes era el nesquik de fresa que tenía en la despensa, y aunque no me tiraba demasiado, me decidí a prepararlos. Tengo que reconocer que los de chocolate me gustan más, pero también hay que cambiar de sabores para no ser monótonos.

Haciendo unos pequeños cambios, finalmente preparé estos ricos vasitos que hoy os dejo para que podáis prepararlos.

dalkysdefresa1

DALKYS de fresa

Necesitarás…

  • 750 ml de leche entera.
  • 6 cucharadas soperas de nesquik de fresa.
  • 5 cucharadas soperas de azúcar.
  • 2 huevos.
  • 1 pizca de sal.
  • 2 cucharadas de maicena.
  • 500 ml de nata para montar.
  • 80 gr de azúcar glas.
  • 1 cucharada de queso crema.
  • Sirope de fresa.
  • Fresas naturales.

Así se prepara…

  1. En primer lugar, vierte en el vaso de la thermomix 500 ml de leche, las cucharadas de nesquik, el azúcar, los huevos, la sal y la maicena y programa 8 minutos, 90º y velocidad 4.
  2. Cuando falten 2 minutos para que termine el tiempo programado, para la máquina y vierte por el bocal los 250 ml de leche restantes y sube la velocidad a 9 durante unos segundos. Vuelve a bajar a velocidad 4 y deja terminar el tiempo.
  3. Vierte la preparación en vasitos y deja enfriar a temperatura ambiente.
  4. Una vez fríos a temperatura ambiente, los pasamos a la nevera para que estén bien fríos y momentos antes de tomarlos, montamos la nata y los decoramos.
  5. Monta la nata con el azúcar glas y el queso crema. Una vez montada, vierte en una manga pastelera con boquilla rizada y decora al gusto. Pon un poco de sirope de fresa sobre la nata y listos para tomar.
La Cocina de Morilands

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Hace tiempo que compré el nesquik de fresa que encontré en un super para preparar unos cupcakes. La verdad es que no le había sacado más provecho y me da lástima tener cosas en la despensa sin saber qué hacer con ellas. Ya tengo otra receta pensada, pero la dejaré para estos días de vacaciones en las que tendré más tiempo para dedicarme a la cocina.

Los dalkys de chocolate ya los he preparado en varias ocasiones y es que están tan ricos que no merece la pena comprar copas de chocolate en el super. Si tienes una buena nata para montar, tendrás un rico postre en nada de tiempo. Así sacamos provecho a nuestros robots de cocina que nos han costado una pasta, y además, tomamos un postre hecho por nosotros mismos.

El caso es que se me cruzó una receta en la que uno de los ingredientes era el nesquik de fresa que tenía en la despensa, y aunque no me tiraba demasiado, me decidí a prepararlos. Tengo que reconocer que los de chocolate me gustan más, pero también hay que cambiar de sabores para no ser monótonos.

Haciendo unos pequeños cambios, finalmente preparé estos ricos vasitos que hoy os dejo para que podáis prepararlos.

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Necesitarás…

  • 750 ml de leche entera.
  • 6 cucharadas soperas de nesquik de fresa.
  • 5 cucharadas soperas de azúcar.
  • 2 huevos.
  • 1 pizca de sal.
  • 2 cucharadas de maicena.
  • 500 ml de nata para montar.
  • 80 gr de azúcar glas.
  • 1 cucharada de queso crema.
  • Sirope de fresa.
  • Fresas naturales.

Así se prepara…

  1. En primer lugar, vierte en el vaso de la thermomix 500 ml de leche, las cucharadas de nesquik, el azúcar, los huevos, la sal y la maicena y programa 8 minutos, 90º y velocidad 4.
  2. Cuando falten 2 minutos para que termine el tiempo programado, para la máquina y vierte por el bocal los 250 ml de leche restantes y sube la velocidad a 9 durante unos segundos. Vuelve a bajar a velocidad 4 y deja terminar el tiempo.
  3. Vierte la preparación en vasitos y deja enfriar a temperatura ambiente.
  4. Una vez fríos a temperatura ambiente, los pasamos a la nevera para que estén bien fríos y momentos antes de tomarlos, montamos la nata y los decoramos.
  5. Monta la nata con el azúcar glas y el queso crema. Una vez montada, vierte en una manga pastelera con boquilla rizada y decora al gusto. Pon un poco de sirope de fresa sobre la nata y listos para tomar.

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Hace tiempo que compré el nesquik de fresa que encontré en un super para preparar unos cupcakes. La verdad es que no le había sacado más provecho y me da lástima tener cosas en la despensa sin saber qué hacer con ellas. Ya tengo otra receta pensada, pero la dejaré para estos días de vacaciones en las que tendré más tiempo para dedicarme a la cocina.

Los dalkys de chocolate ya los he preparado en varias ocasiones y es que están tan ricos que no merece la pena comprar copas de chocolate en el super. Si tienes una buena nata para montar, tendrás un rico postre en nada de tiempo. Así sacamos provecho a nuestros robots de cocina que nos han costado una pasta, y además, tomamos un postre hecho por nosotros mismos.

El caso es que se me cruzó una receta en la que uno de los ingredientes era el nesquik de fresa que tenía en la despensa, y aunque no me tiraba demasiado, me decidí a prepararlos. Tengo que reconocer que los de chocolate me gustan más, pero también hay que cambiar de sabores para no ser monótonos.

Haciendo unos pequeños cambios, finalmente preparé estos ricos vasitos que hoy os dejo para que podáis prepararlos.

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DALKYS de fresa

Necesitarás…

  • 750 ml de leche entera.
  • 6 cucharadas soperas de nesquik de fresa.
  • 5 cucharadas soperas de azúcar.
  • 2 huevos.
  • 1 pizca de sal.
  • 2 cucharadas de maicena.
  • 500 ml de nata para montar.
  • 80 gr de azúcar glas.
  • 1 cucharada de queso crema.
  • Sirope de fresa.
  • Fresas naturales.

Así se prepara…

  1. En primer lugar, vierte en el vaso de la thermomix 500 ml de leche, las cucharadas de nesquik, el azúcar, los huevos, la sal y la maicena y programa 8 minutos, 90º y velocidad 4.
  2. Cuando falten 2 minutos para que termine el tiempo programado, para la máquina y vierte por el bocal los 250 ml de leche restantes y sube la velocidad a 9 durante unos segundos. Vuelve a bajar a velocidad 4 y deja terminar el tiempo.
  3. Vierte la preparación en vasitos y deja enfriar a temperatura ambiente.
  4. Una vez fríos a temperatura ambiente, los pasamos a la nevera para que estén bien fríos y momentos antes de tomarlos, montamos la nata y los decoramos.
  5. Monta la nata con el azúcar glas y el queso crema. Una vez montada, vierte en una manga pastelera con boquilla rizada y decora al gusto. Pon un poco de sirope de fresa sobre la nata y listos para tomar.




1 Comentario a “DALKYS de fresa”

  1. me muero con los dalkys de fresa. la verdad que nunca los compro porque salen caros pero recuerdo que de pequeñita me encantaban.. viendo tu foto se te olvidan los de tienda porque son excelentes. Solo la vista que tienen es espectacular asi que ya si los probamos nos da algo …. gracias.

    tamara, septiembre 19, 2013, 10:29 pm | Responder a este comentario

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