BIGOTES de chocolate

La Cocina de Morilands

BIGOTES de chocolate

JesusDali

Como ya os he ido contando por el grupo de facebook, en éstos últimos meses hemos estado trabajando en clase un pequeño proyecto sobre Dalí, un pintor español extraordinario y con muchas peculiaridades. En clase de 3 años lo hemos trabajado sin demasiada profundidad, más bien a modo de información, visualización de algunas de sus obras y algunos dibujos característicos. No hemos podido profundizar más por falta de tiempo, pero todo se andará. Los peques ya conocen a un pintor más, seguro que no lo olvidan sobre todo por sus característicos bigotes que nos han dejado impresionados.

600578_10200660856737216_1859069946_n

Por otro lado, también hemos trabajado un proyecto sobre el chocolate, así que como colofón al fin de curso y como cierre de ambos proyectos, hemos preparado unos bigotes de chocolate que nos hemos colocado y posteriormente comido con mucho gusto. No es el momento de preparar este tipo de cosas con chocolate, puesto que con el calor que hace aquí en el sur, en cuanto los hemos sacado de la nevera, el chocolate ha empezado a derretirse y nos han durado muy poco.

CollageJesús

Lo bueno es lo que hemos disfrutado a primera hora de la mañana tomándolos, fotografiándolos y a continuación, devorándolos… Os enseñaría muchas más fotos pero por cuestión de derechos de imagen, no es posible ponerlas aquí. Los peques han estado super graciosos, me he reído mucho, sobre todo con algunos que se comían los bigotes con un entusiasmo y una felicidad… ains.. qué «bonicos».

moustaches

El niño que aparece en las imágenes como modelo se llama Jesús, su mami es amiga y me ha dado permiso para poder ponerlo aquí… No me digáis que no es precioso!!! Mirad qué ojos tiene…

Bueno, pues la receta es super sencilla, sólo necesitáis una plantilla con la que formar la forma de los bigotes (si no queréis hacerlo a ojo), chocolate de postres y unos palitos de brocheta.

procesodeelaboracionbigotes

Vamos con la receta…

BIGOTES de chocolate

Necesitarás…

  • 1 tableta de chocolate para postres.
  • Una plantilla con los bigotes.
  • Papel sulfurizado (de horno)
  • Palitos de brocheta.
  • Un biberón de cocina.

Así se prepara…

  1. En primer lugar, prepara las plantillas colocando el papel sulfurizado por encima y sujetándolo con un clic o unas grapas.
  2. Corta el chocolate en trozos pequeños y llévalo al microondas para fundirlo (con cuidado de no quemarlo) poniéndolo a temperatura media y controlando continuamente.
  3. Una vez bien fundido y líquido, vierte en un biberón de cocina con el que iremos haciendo los bigotes.
  4. Forma el contorno del bigote con cuidado y rellena con el chocolate. Coloca el palo de brocheta y deja enfriar por completo. Mete en la nevera para que se solidifique rápidamente y podamos retirarle el papel sulfurizado.
  5. Sigue el mismo procedimiento hasta formar todos los bigotes que desees y acabes con el chocolate.

Algunas consideraciones…

  • Dependiendo de la cantidad de bigotes que quieras formar, utiliza más o menos chocolate.
  • Puedes poner pajitas de colores o palitos en lugar de brochetas. Yo he usado lo que más rápidamente he encontrado.
  • Con el calor que hace por estas fechas, el chocolate necesita enfriarse en la nevera para solidificarse por completo y poder conseguir una forma correcta. Hazlo de este modo, llevándolo a la nevera y dejándolo unos 15 minutos como mínimo.
  • Esta es una receta para regalar e impresionar. Podéis formar bigotes en un taller de cocina para niños y regalárselos a los papis en el día de su santo, cumpleaños, o en cualquier ocasión especial.
  • Si haces ésta receta y quieres compartir tus fotos con nosotros, puedes hacerlo en el grupo de facebook de La cocina de Morilands.
La Cocina de Morilands

BIGOTES de chocolate

BIGOTES de chocolate

JesusDali

Como ya os he ido contando por el grupo de facebook, en éstos últimos meses hemos estado trabajando en clase un pequeño proyecto sobre Dalí, un pintor español extraordinario y con muchas peculiaridades. En clase de 3 años lo hemos trabajado sin demasiada profundidad, más bien a modo de información, visualización de algunas de sus obras y algunos dibujos característicos. No hemos podido profundizar más por falta de tiempo, pero todo se andará. Los peques ya conocen a un pintor más, seguro que no lo olvidan sobre todo por sus característicos bigotes que nos han dejado impresionados.

600578_10200660856737216_1859069946_n

Por otro lado, también hemos trabajado un proyecto sobre el chocolate, así que como colofón al fin de curso y como cierre de ambos proyectos, hemos preparado unos bigotes de chocolate que nos hemos colocado y posteriormente comido con mucho gusto. No es el momento de preparar este tipo de cosas con chocolate, puesto que con el calor que hace aquí en el sur, en cuanto los hemos sacado de la nevera, el chocolate ha empezado a derretirse y nos han durado muy poco.

CollageJesús

Lo bueno es lo que hemos disfrutado a primera hora de la mañana tomándolos, fotografiándolos y a continuación, devorándolos… Os enseñaría muchas más fotos pero por cuestión de derechos de imagen, no es posible ponerlas aquí. Los peques han estado super graciosos, me he reído mucho, sobre todo con algunos que se comían los bigotes con un entusiasmo y una felicidad… ains.. qué «bonicos».

moustaches

El niño que aparece en las imágenes como modelo se llama Jesús, su mami es amiga y me ha dado permiso para poder ponerlo aquí… No me digáis que no es precioso!!! Mirad qué ojos tiene…

Bueno, pues la receta es super sencilla, sólo necesitáis una plantilla con la que formar la forma de los bigotes (si no queréis hacerlo a ojo), chocolate de postres y unos palitos de brocheta.

procesodeelaboracionbigotes

Vamos con la receta…

BIGOTES de chocolate

Necesitarás…

  • 1 tableta de chocolate para postres.
  • Una plantilla con los bigotes.
  • Papel sulfurizado (de horno)
  • Palitos de brocheta.
  • Un biberón de cocina.

Así se prepara…

  1. En primer lugar, prepara las plantillas colocando el papel sulfurizado por encima y sujetándolo con un clic o unas grapas.
  2. Corta el chocolate en trozos pequeños y llévalo al microondas para fundirlo (con cuidado de no quemarlo) poniéndolo a temperatura media y controlando continuamente.
  3. Una vez bien fundido y líquido, vierte en un biberón de cocina con el que iremos haciendo los bigotes.
  4. Forma el contorno del bigote con cuidado y rellena con el chocolate. Coloca el palo de brocheta y deja enfriar por completo. Mete en la nevera para que se solidifique rápidamente y podamos retirarle el papel sulfurizado.
  5. Sigue el mismo procedimiento hasta formar todos los bigotes que desees y acabes con el chocolate.

Algunas consideraciones…

  • Dependiendo de la cantidad de bigotes que quieras formar, utiliza más o menos chocolate.
  • Puedes poner pajitas de colores o palitos en lugar de brochetas. Yo he usado lo que más rápidamente he encontrado.
  • Con el calor que hace por estas fechas, el chocolate necesita enfriarse en la nevera para solidificarse por completo y poder conseguir una forma correcta. Hazlo de este modo, llevándolo a la nevera y dejándolo unos 15 minutos como mínimo.
  • Esta es una receta para regalar e impresionar. Podéis formar bigotes en un taller de cocina para niños y regalárselos a los papis en el día de su santo, cumpleaños, o en cualquier ocasión especial.
  • Si haces ésta receta y quieres compartir tus fotos con nosotros, puedes hacerlo en el grupo de facebook de La cocina de Morilands.

JesusDali

Como ya os he ido contando por el grupo de facebook, en éstos últimos meses hemos estado trabajando en clase un pequeño proyecto sobre Dalí, un pintor español extraordinario y con muchas peculiaridades. En clase de 3 años lo hemos trabajado sin demasiada profundidad, más bien a modo de información, visualización de algunas de sus obras y algunos dibujos característicos. No hemos podido profundizar más por falta de tiempo, pero todo se andará. Los peques ya conocen a un pintor más, seguro que no lo olvidan sobre todo por sus característicos bigotes que nos han dejado impresionados.

600578_10200660856737216_1859069946_n

Por otro lado, también hemos trabajado un proyecto sobre el chocolate, así que como colofón al fin de curso y como cierre de ambos proyectos, hemos preparado unos bigotes de chocolate que nos hemos colocado y posteriormente comido con mucho gusto. No es el momento de preparar este tipo de cosas con chocolate, puesto que con el calor que hace aquí en el sur, en cuanto los hemos sacado de la nevera, el chocolate ha empezado a derretirse y nos han durado muy poco.

CollageJesús

Lo bueno es lo que hemos disfrutado a primera hora de la mañana tomándolos, fotografiándolos y a continuación, devorándolos… Os enseñaría muchas más fotos pero por cuestión de derechos de imagen, no es posible ponerlas aquí. Los peques han estado super graciosos, me he reído mucho, sobre todo con algunos que se comían los bigotes con un entusiasmo y una felicidad… ains.. qué «bonicos».

moustaches

El niño que aparece en las imágenes como modelo se llama Jesús, su mami es amiga y me ha dado permiso para poder ponerlo aquí… No me digáis que no es precioso!!! Mirad qué ojos tiene…

Bueno, pues la receta es super sencilla, sólo necesitáis una plantilla con la que formar la forma de los bigotes (si no queréis hacerlo a ojo), chocolate de postres y unos palitos de brocheta.

procesodeelaboracionbigotes

Vamos con la receta…

BIGOTES de chocolate

Necesitarás…

  • 1 tableta de chocolate para postres.
  • Una plantilla con los bigotes.
  • Papel sulfurizado (de horno)
  • Palitos de brocheta.
  • Un biberón de cocina.

Así se prepara…

  1. En primer lugar, prepara las plantillas colocando el papel sulfurizado por encima y sujetándolo con un clic o unas grapas.
  2. Corta el chocolate en trozos pequeños y llévalo al microondas para fundirlo (con cuidado de no quemarlo) poniéndolo a temperatura media y controlando continuamente.
  3. Una vez bien fundido y líquido, vierte en un biberón de cocina con el que iremos haciendo los bigotes.
  4. Forma el contorno del bigote con cuidado y rellena con el chocolate. Coloca el palo de brocheta y deja enfriar por completo. Mete en la nevera para que se solidifique rápidamente y podamos retirarle el papel sulfurizado.
  5. Sigue el mismo procedimiento hasta formar todos los bigotes que desees y acabes con el chocolate.

Algunas consideraciones…

  • Dependiendo de la cantidad de bigotes que quieras formar, utiliza más o menos chocolate.
  • Puedes poner pajitas de colores o palitos en lugar de brochetas. Yo he usado lo que más rápidamente he encontrado.
  • Con el calor que hace por estas fechas, el chocolate necesita enfriarse en la nevera para solidificarse por completo y poder conseguir una forma correcta. Hazlo de este modo, llevándolo a la nevera y dejándolo unos 15 minutos como mínimo.
  • Esta es una receta para regalar e impresionar. Podéis formar bigotes en un taller de cocina para niños y regalárselos a los papis en el día de su santo, cumpleaños, o en cualquier ocasión especial.
  • Si haces ésta receta y quieres compartir tus fotos con nosotros, puedes hacerlo en el grupo de facebook de La cocina de Morilands.




3 Comentarios a “BIGOTES de chocolate”

  1. Niños de 3 años viendo a Dalí??? ,!! Sois increíbles!!

    Nuria, junio 21, 2013, 12:02 am | Responder a este comentario
  2. Madre mia! Acabo de descubrir tu blog y además de un gran maestro eres gran cocinero!!! Qué buena pinta tiene todo 🙂 No sé si me recordarás, pero soy tu visitante de prácticas en el Asunción Jordán, que cuando tenia las horas libres con mi tutora me escapaba tu clase

    Carmen García, julio 29, 2013, 6:48 pm | Responder a este comentario
    • Pues ahora que me lo dices, claro que te recuerdo.. Estabas con Pilar y con tu hermana como alumna, no??? Pues bienvenida a mi pequeño rinconcito culinario. Espero que te guste, y que te animes a preparar alguna recetica!!! Un saludo

      Juanfra, julio 29, 2013, 8:20 pm | Responder a este comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Tus recetas por correo: