LIBROS de cocina

La Cocina de Morilands

LIBROS de cocina

Hoy no os traigo una receta, pero sí algo relacionado con ella…. son dos de mis últimos libros de cocina, del país vecino… Los compré este verano cuando estuve en Lyon de vacaciones y entramos a una tienda de Emile Henry… os suena esta marca??? Pues yo me volvía loco viendo la de cosas que tienen, y tan preciosas… Entre lo mucho que me hubiera traido, al final acabé con estos dos libros de cocina en la maleta. Están en francés, ya lo sé, pero para eso estamos, para adaptar recetas, y cocinar tan bien como nuestros vecinos franceses.
Ya sé que no es el momento para adorarles el oído a los francesitos, con el tema del deporte español, pero lo que no podemos quitarles es su gusto, dedicación y profesionalidad en materia culinaria. Son los mejores.. y su repostería es de muy alto nivel, o qué me decís de los famosos “macarons”????. Os dejo un vídeo que me encanta tanto por su música como por el montaje que han preparado… es espectacular…..

Carte Noire Recette filmée #1 Macarons from ))) datafone on Vimeo.

La Cocina de Morilands

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Hoy no os traigo una receta, pero sí algo relacionado con ella…. son dos de mis últimos libros de cocina, del país vecino… Los compré este verano cuando estuve en Lyon de vacaciones y entramos a una tienda de Emile Henry… os suena esta marca??? Pues yo me volvía loco viendo la de cosas que tienen, y tan preciosas… Entre lo mucho que me hubiera traido, al final acabé con estos dos libros de cocina en la maleta. Están en francés, ya lo sé, pero para eso estamos, para adaptar recetas, y cocinar tan bien como nuestros vecinos franceses.
Ya sé que no es el momento para adorarles el oído a los francesitos, con el tema del deporte español, pero lo que no podemos quitarles es su gusto, dedicación y profesionalidad en materia culinaria. Son los mejores.. y su repostería es de muy alto nivel, o qué me decís de los famosos “macarons”????. Os dejo un vídeo que me encanta tanto por su música como por el montaje que han preparado… es espectacular…..

Carte Noire Recette filmée #1 Macarons from ))) datafone on Vimeo.

Hoy no os traigo una receta, pero sí algo relacionado con ella…. son dos de mis últimos libros de cocina, del país vecino… Los compré este verano cuando estuve en Lyon de vacaciones y entramos a una tienda de Emile Henry… os suena esta marca??? Pues yo me volvía loco viendo la de cosas que tienen, y tan preciosas… Entre lo mucho que me hubiera traido, al final acabé con estos dos libros de cocina en la maleta. Están en francés, ya lo sé, pero para eso estamos, para adaptar recetas, y cocinar tan bien como nuestros vecinos franceses.
Ya sé que no es el momento para adorarles el oído a los francesitos, con el tema del deporte español, pero lo que no podemos quitarles es su gusto, dedicación y profesionalidad en materia culinaria. Son los mejores.. y su repostería es de muy alto nivel, o qué me decís de los famosos “macarons”????. Os dejo un vídeo que me encanta tanto por su música como por el montaje que han preparado… es espectacular…..

Carte Noire Recette filmée #1 Macarons from ))) datafone on Vimeo.





4 Comentarios a “LIBROS de cocina”

  1. ualaaaaa! que pasada de video,solo me falta saber la receta!! me ha encantado,y los libros los tengo que buscar,que yo soy de las monjas y alli nos daban frances,asi que igual con algo de suerte los entiendo mejor que los ingleses.

    Juanfran,un gran tema,enhorabuena!

    Crys, febrero 13, 2012, 5:40 am | Responder a este comentario
  2. Anotados quedan y es solo ver macarons y empezar a babear, por dios como me gustan!!!Bss

    Chez Silvia, febrero 13, 2012, 7:56 am | Responder a este comentario
  3. Me encaaaaaaaanta.!!!!!!!!

    Me encantan esos libros sólo con verles la cubierta, me apasiona la cocina francesa, me gusta el vídeo y…… J'adore les macarons!!!

    Creo que te debo haber dejado claro cuál es mi debilidad ¿verdad?

    Anda ponte a hacer macarons y seguro que me entra el gusanillo.

    Un beso

    À table! con Carmen, febrero 13, 2012, 11:57 am | Responder a este comentario

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