ENSALADA templada de Verduras

La Cocina de Morilands

ENSALADA templada de Verduras

A veces llegamos a casa y no nos apetece ponernos a cocinar; en otras ocasiones no tenemos tiempo para prepararnos algún plato en condiciones; hay noches que queremos depurar un poco, y hacer una cena ligera… Pues ha llegado el momento de preparar esta ensalada templada de verduras en la que podrás disfrutar de un buen plato, que te llenará en la medida de lo que tomes, y del plato con el que lo complementes. Os la presento muy facilita, intentando dar salida a aquellas verduras que tenemos en la nevera, que tenemos que consumir porque si no, se nos echan a perder. Es una ensalada que prepararás en un corto espacio de tiempo y con la que apenas mancharás la cocina.

ENSALADA TEMPLADA DE VERDURAS…

Ingredientes:

– Lechuga.

– Tomate cherry.

– Champiñón cortado en trozos.

– Zanahoria cortada en tacos.

– Calabacín cortado en tacos.

– Especies variadas.

– Sal.

– Aceite.

– Nata ligera para cocinar.

Así se prepara:

1.- Lava y prepara las verduras: pela y corta en trocitos las diferentes verduras y prepáralas para usarlas.

2.- Vierte el aceite en el vaso y coloca la mariposa en las cuchillas. Calienta el aceite programando 4 minutos, varoma, velocidad 2.

3.- Añade al vaso el champiñón, la zanahoria y el calabacín, y programa 10 minutos, varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara. Pasado este tiempo, pon el cestillo, y quita el aceite sobrante.

4.- Agrega la nata para cocinar y programa 1 minuto, 100º, giro a la izquierda y velocidad cuchara, para que se mezcle con las verduras.

5.- Mientras se preparan las verduras en el vaso, lava y corta la lechuga y el tomate cherry y reserva en una fuente.

6.- Cuando estén listas las verduras, vierte sobre la lechuga y el tomate cherry. Echa la sal que desees y mezcla bien ayudándote de una espátula.
La Cocina de Morilands

ENSALADA templada de Verduras

A veces llegamos a casa y no nos apetece ponernos a cocinar; en otras ocasiones no tenemos tiempo para prepararnos algún plato en condiciones; hay noches que queremos depurar un poco, y hacer una cena ligera… Pues ha llegado el momento de preparar esta ensalada templada de verduras en la que podrás disfrutar de un buen plato, que te llenará en la medida de lo que tomes, y del plato con el que lo complementes. Os la presento muy facilita, intentando dar salida a aquellas verduras que tenemos en la nevera, que tenemos que consumir porque si no, se nos echan a perder. Es una ensalada que prepararás en un corto espacio de tiempo y con la que apenas mancharás la cocina.

ENSALADA TEMPLADA DE VERDURAS…

Ingredientes:

– Lechuga.

– Tomate cherry.

– Champiñón cortado en trozos.

– Zanahoria cortada en tacos.

– Calabacín cortado en tacos.

– Especies variadas.

– Sal.

– Aceite.

– Nata ligera para cocinar.

Así se prepara:

1.- Lava y prepara las verduras: pela y corta en trocitos las diferentes verduras y prepáralas para usarlas.

2.- Vierte el aceite en el vaso y coloca la mariposa en las cuchillas. Calienta el aceite programando 4 minutos, varoma, velocidad 2.

3.- Añade al vaso el champiñón, la zanahoria y el calabacín, y programa 10 minutos, varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara. Pasado este tiempo, pon el cestillo, y quita el aceite sobrante.

4.- Agrega la nata para cocinar y programa 1 minuto, 100º, giro a la izquierda y velocidad cuchara, para que se mezcle con las verduras.

5.- Mientras se preparan las verduras en el vaso, lava y corta la lechuga y el tomate cherry y reserva en una fuente.

6.- Cuando estén listas las verduras, vierte sobre la lechuga y el tomate cherry. Echa la sal que desees y mezcla bien ayudándote de una espátula.
A veces llegamos a casa y no nos apetece ponernos a cocinar; en otras ocasiones no tenemos tiempo para prepararnos algún plato en condiciones; hay noches que queremos depurar un poco, y hacer una cena ligera… Pues ha llegado el momento de preparar esta ensalada templada de verduras en la que podrás disfrutar de un buen plato, que te llenará en la medida de lo que tomes, y del plato con el que lo complementes. Os la presento muy facilita, intentando dar salida a aquellas verduras que tenemos en la nevera, que tenemos que consumir porque si no, se nos echan a perder. Es una ensalada que prepararás en un corto espacio de tiempo y con la que apenas mancharás la cocina.

ENSALADA TEMPLADA DE VERDURAS…

Ingredientes:

– Lechuga.

– Tomate cherry.

– Champiñón cortado en trozos.

– Zanahoria cortada en tacos.

– Calabacín cortado en tacos.

– Especies variadas.

– Sal.

– Aceite.

– Nata ligera para cocinar.

Así se prepara:

1.- Lava y prepara las verduras: pela y corta en trocitos las diferentes verduras y prepáralas para usarlas.

2.- Vierte el aceite en el vaso y coloca la mariposa en las cuchillas. Calienta el aceite programando 4 minutos, varoma, velocidad 2.

3.- Añade al vaso el champiñón, la zanahoria y el calabacín, y programa 10 minutos, varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara. Pasado este tiempo, pon el cestillo, y quita el aceite sobrante.

4.- Agrega la nata para cocinar y programa 1 minuto, 100º, giro a la izquierda y velocidad cuchara, para que se mezcle con las verduras.

5.- Mientras se preparan las verduras en el vaso, lava y corta la lechuga y el tomate cherry y reserva en una fuente.

6.- Cuando estén listas las verduras, vierte sobre la lechuga y el tomate cherry. Echa la sal que desees y mezcla bien ayudándote de una espátula.




5 Comentarios a “ENSALADA templada de Verduras”

  1. Hola Juanfra, acabo de conocer tu blog y me he dado una vuelta por tu cocina..me ha gustado mucho, así que me quedo por aquí..saludos!!

    nancy, septiembre 12, 2011, 2:20 pm | Responder a este comentario
  2. Juanfra, que ensalada tan rica! Ahora que estoy a dieta me viene genial! Besos!

    Piluka, septiembre 13, 2011, 3:49 am | Responder a este comentario
  3. Me encantan estas recetas fáciles y riquísimas, esta semana la hago fijo. Un besito.

    Mª Angeles Villares, septiembre 13, 2011, 2:30 pm | Responder a este comentario
  4. hola acabo de conocer este blog, me encantan las recetas.. muchas gracias

    LILI, septiembre 23, 2011, 8:23 am | Responder a este comentario
  5. Me encanta la SENSIBILIDAD de un HOMBRE adaptada a la COCINA
    ESTUPENDO BLOG 🙂

    Te de Ternura, octubre 8, 2011, 2:31 am | Responder a este comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Tus recetas por correo: