SORBETE DE CAFÉ…con leche de soja

La Cocina de Morilands

SORBETE DE CAFÉ…con leche de soja

Ya sé que hoy no toca actualizar el blog, y que es domingo, y todo el mundo está de vacaciones, en playas, piscinas y demás, pero por eso mismo, porque es tiempo de refrescarse, y de tomar algo fresquito y con buen sabor, os dejo este rico sorbete de café, que nos costará muy poco tiempo preparar, y que nos ayudará a disfrutar de un momento «kit-kat» a media tarde. Se prepara muy rápido, no necesita ningún ingrediente especial, y en un momento tendrás un sorbete para al menos 5-6 personas.

Además, si no te gusta la leche de soja, o simplemente, quieres sustituirla por otra en particular, no hay problema, lo único que cambiará un poco es el sabor!!!…

Ahí lo tenéis…

SORBETE DE CAFÉ… con leche de soja.

Necesitarás…

– 300 gr de leche de soja (o similar).

– 1 cubilete de edulcorante en polvo.

– 1/2 cubilete de café soluble descafeinado.

– 1 bandeja y un poco más de hielos.

– Licor de café, o coñac (opcional).

Así se prepara:

1.- Prepara todos los ingredientes y saca los hielos del congelador.

2.- Echa todos los ingredientes en el vaso, excepto los cubitos, y mezcla en velocidad 3 y medio durante 20 segundos.

3.- Incorpora los cubitos, y programa 2 minutos en velocidades 5-7, y ayudándote con la espátula, ve moviendo la preparación por el bocal, con movimientos de izquierda a derecha. Si es necesario, abre la tapa, baja los restos de paredes del vaso, y vuelve a hacer el mismo procedimiento, hasta que dejen de oirse los ruidos de los hielos, y quede todo totalmente triturado.

4.- Sirve inmediatamente, y disfruta de un rico sorbete.
La Cocina de Morilands

SORBETE DE CAFÉ…con leche de soja

Ya sé que hoy no toca actualizar el blog, y que es domingo, y todo el mundo está de vacaciones, en playas, piscinas y demás, pero por eso mismo, porque es tiempo de refrescarse, y de tomar algo fresquito y con buen sabor, os dejo este rico sorbete de café, que nos costará muy poco tiempo preparar, y que nos ayudará a disfrutar de un momento «kit-kat» a media tarde. Se prepara muy rápido, no necesita ningún ingrediente especial, y en un momento tendrás un sorbete para al menos 5-6 personas.

Además, si no te gusta la leche de soja, o simplemente, quieres sustituirla por otra en particular, no hay problema, lo único que cambiará un poco es el sabor!!!…

Ahí lo tenéis…

SORBETE DE CAFÉ… con leche de soja.

Necesitarás…

– 300 gr de leche de soja (o similar).

– 1 cubilete de edulcorante en polvo.

– 1/2 cubilete de café soluble descafeinado.

– 1 bandeja y un poco más de hielos.

– Licor de café, o coñac (opcional).

Así se prepara:

1.- Prepara todos los ingredientes y saca los hielos del congelador.

2.- Echa todos los ingredientes en el vaso, excepto los cubitos, y mezcla en velocidad 3 y medio durante 20 segundos.

3.- Incorpora los cubitos, y programa 2 minutos en velocidades 5-7, y ayudándote con la espátula, ve moviendo la preparación por el bocal, con movimientos de izquierda a derecha. Si es necesario, abre la tapa, baja los restos de paredes del vaso, y vuelve a hacer el mismo procedimiento, hasta que dejen de oirse los ruidos de los hielos, y quede todo totalmente triturado.

4.- Sirve inmediatamente, y disfruta de un rico sorbete.
Ya sé que hoy no toca actualizar el blog, y que es domingo, y todo el mundo está de vacaciones, en playas, piscinas y demás, pero por eso mismo, porque es tiempo de refrescarse, y de tomar algo fresquito y con buen sabor, os dejo este rico sorbete de café, que nos costará muy poco tiempo preparar, y que nos ayudará a disfrutar de un momento «kit-kat» a media tarde. Se prepara muy rápido, no necesita ningún ingrediente especial, y en un momento tendrás un sorbete para al menos 5-6 personas.

Además, si no te gusta la leche de soja, o simplemente, quieres sustituirla por otra en particular, no hay problema, lo único que cambiará un poco es el sabor!!!…

Ahí lo tenéis…

SORBETE DE CAFÉ… con leche de soja.

Necesitarás…

– 300 gr de leche de soja (o similar).

– 1 cubilete de edulcorante en polvo.

– 1/2 cubilete de café soluble descafeinado.

– 1 bandeja y un poco más de hielos.

– Licor de café, o coñac (opcional).

Así se prepara:

1.- Prepara todos los ingredientes y saca los hielos del congelador.

2.- Echa todos los ingredientes en el vaso, excepto los cubitos, y mezcla en velocidad 3 y medio durante 20 segundos.

3.- Incorpora los cubitos, y programa 2 minutos en velocidades 5-7, y ayudándote con la espátula, ve moviendo la preparación por el bocal, con movimientos de izquierda a derecha. Si es necesario, abre la tapa, baja los restos de paredes del vaso, y vuelve a hacer el mismo procedimiento, hasta que dejen de oirse los ruidos de los hielos, y quede todo totalmente triturado.

4.- Sirve inmediatamente, y disfruta de un rico sorbete.




5 Comentarios a “SORBETE DE CAFÉ…con leche de soja”

  1. Buenisimo, fresquito y super facil.
    gracias por este sorbete tan refrescante
    besos
    Toñí y Tere

    Manjar Malva, julio 10, 2011, 2:03 pm | Responder a este comentario
  2. tengo una duda el edulcorante puede ser azucar ? y otra cosa es parecido al cafe cubano verdad ? el cafe cubano lleva leche condensada ,,, bueno lo probare besssssoooosssssssssssssssssssss ,,,

    Anonymous, julio 11, 2011, 7:56 am | Responder a este comentario
  3. Toñi y Tere, hacedlo y veréis qué rico queda!!!!
    Anónimo, es parecido al café cubano, pero yo lo he preparado light y con muchas menos calorías, puesto que no le he puesto azúcar ni leche condensada, y además, leche de soja, que es vegetal y tiene menos grasa…!!! Pero puedes sustituir y hacerlo a tu gusto!!!
    Gracias por pasaros!!!

    Juanfra, julio 11, 2011, 12:05 pm | Responder a este comentario
  4. se3 ve muy rico y fácil. Veo un cambio muy fresco y bonito en el blog. Saludos.

    luisa, julio 12, 2011, 9:23 am | Responder a este comentario
  5. El café cubano sí que lo he hecho pero tendré que probar este. Por cierto, me gusta el cambio de look del blog, te lo iba a decir desde el iPhone pero, entre que me daba el sol y lo pequeño que es, ni lo apreciaba bien.
    Besitos.

    ana rosa, julio 15, 2011, 3:23 pm | Responder a este comentario

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