ENSALADA TEMPLADA DE PASTA…

La Cocina de Morilands

ENSALADA TEMPLADA DE PASTA…

Como veréis, esta semana, va un poco de recetas poco calóricas, y que nos ayudan a mantener un buen equilibrio físico. La última actualización del blog fue el paté de surimi, que lo podeís preparar como aperitivo tanto en unos cogollos de lechuga, como en pepino o demás opciones que os surjan, y como primer y único plato os dejo la opción de hoy, una ensalada templada de pasta, que está muy rica, es ligera y tiene muy pocas calorías, al no llevar salsa, ni apenas nada de frito. Se puede tomar como plato único, o como acompañamiento a cualquier otro, eso ya al gusto de cada uno.

Es una receta que tendréis lista en 15 minutos, y que os dará un buen resultado para estos días que no tenemos muchas ganas de cocinar, que llegamos del trabajo cansados, y con poco tiempo para preparar una comida, o simplemente para disfrutarla.
ENSALADA TEMPLADA DE PASTA…
Ingredientes:
-1200 gr de agua.
– 20 gr de aceite de oliva virgen extra.
– 2 dientes de ajo.
– 1 cucharadita de sal.
– 300 gr de pasta de ensaladas.
– 500 gr de tomates rojos partidos en cuartos.
– 1 bola de 100 gr de mozzarella fresca (partida en 2 trozos).
– 20 gr de albahaca fresca (sólo las hojas).
– Pimienta negra recien molida.
– Aceite para aliñar.
Así se prepara:
1.- Pon en el vaso el agua, el aceite y el ajo. Programa 10 minutos, varoma, velocidad 1.
2.- Cuando el agua hierva, vierte la sal y la pasta por el bocal y programa el tiempo indicado en el paquete de pasta, 100º, velocidad 1.
3.- Cuela la pasta con ayuda del cestillo o recipiente varoma y reserva.
4.- Pon en el vaso los tomates, la mozzarella y la albahaca. Programa 4 segundos, velocidad 4.
5.- Coloca la pasta en una fuente, vierte encima el contenido del vaso y mezcla con la espátula. Espolvorea pimienta por encima y sirve de inmediato.

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ENSALADA TEMPLADA DE PASTA…

Como veréis, esta semana, va un poco de recetas poco calóricas, y que nos ayudan a mantener un buen equilibrio físico. La última actualización del blog fue el paté de surimi, que lo podeís preparar como aperitivo tanto en unos cogollos de lechuga, como en pepino o demás opciones que os surjan, y como primer y único plato os dejo la opción de hoy, una ensalada templada de pasta, que está muy rica, es ligera y tiene muy pocas calorías, al no llevar salsa, ni apenas nada de frito. Se puede tomar como plato único, o como acompañamiento a cualquier otro, eso ya al gusto de cada uno.

Es una receta que tendréis lista en 15 minutos, y que os dará un buen resultado para estos días que no tenemos muchas ganas de cocinar, que llegamos del trabajo cansados, y con poco tiempo para preparar una comida, o simplemente para disfrutarla.
ENSALADA TEMPLADA DE PASTA…
Ingredientes:
-1200 gr de agua.
– 20 gr de aceite de oliva virgen extra.
– 2 dientes de ajo.
– 1 cucharadita de sal.
– 300 gr de pasta de ensaladas.
– 500 gr de tomates rojos partidos en cuartos.
– 1 bola de 100 gr de mozzarella fresca (partida en 2 trozos).
– 20 gr de albahaca fresca (sólo las hojas).
– Pimienta negra recien molida.
– Aceite para aliñar.
Así se prepara:
1.- Pon en el vaso el agua, el aceite y el ajo. Programa 10 minutos, varoma, velocidad 1.
2.- Cuando el agua hierva, vierte la sal y la pasta por el bocal y programa el tiempo indicado en el paquete de pasta, 100º, velocidad 1.
3.- Cuela la pasta con ayuda del cestillo o recipiente varoma y reserva.
4.- Pon en el vaso los tomates, la mozzarella y la albahaca. Programa 4 segundos, velocidad 4.
5.- Coloca la pasta en una fuente, vierte encima el contenido del vaso y mezcla con la espátula. Espolvorea pimienta por encima y sirve de inmediato.

Como veréis, esta semana, va un poco de recetas poco calóricas, y que nos ayudan a mantener un buen equilibrio físico. La última actualización del blog fue el paté de surimi, que lo podeís preparar como aperitivo tanto en unos cogollos de lechuga, como en pepino o demás opciones que os surjan, y como primer y único plato os dejo la opción de hoy, una ensalada templada de pasta, que está muy rica, es ligera y tiene muy pocas calorías, al no llevar salsa, ni apenas nada de frito. Se puede tomar como plato único, o como acompañamiento a cualquier otro, eso ya al gusto de cada uno.

Es una receta que tendréis lista en 15 minutos, y que os dará un buen resultado para estos días que no tenemos muchas ganas de cocinar, que llegamos del trabajo cansados, y con poco tiempo para preparar una comida, o simplemente para disfrutarla.
ENSALADA TEMPLADA DE PASTA…
Ingredientes:
-1200 gr de agua.
– 20 gr de aceite de oliva virgen extra.
– 2 dientes de ajo.
– 1 cucharadita de sal.
– 300 gr de pasta de ensaladas.
– 500 gr de tomates rojos partidos en cuartos.
– 1 bola de 100 gr de mozzarella fresca (partida en 2 trozos).
– 20 gr de albahaca fresca (sólo las hojas).
– Pimienta negra recien molida.
– Aceite para aliñar.
Así se prepara:
1.- Pon en el vaso el agua, el aceite y el ajo. Programa 10 minutos, varoma, velocidad 1.
2.- Cuando el agua hierva, vierte la sal y la pasta por el bocal y programa el tiempo indicado en el paquete de pasta, 100º, velocidad 1.
3.- Cuela la pasta con ayuda del cestillo o recipiente varoma y reserva.
4.- Pon en el vaso los tomates, la mozzarella y la albahaca. Programa 4 segundos, velocidad 4.
5.- Coloca la pasta en una fuente, vierte encima el contenido del vaso y mezcla con la espátula. Espolvorea pimienta por encima y sirve de inmediato.





8 Comentarios a “ENSALADA TEMPLADA DE PASTA…”

  1. Tiene que estar muy rica con los ingredientes que lleva, me la apunto!

    Carmen, marzo 10, 2011, 2:38 pm | Responder a este comentario
  2. Qué rica, me gusta la combinación de ingredientes.
    Para no perder la racha, te la copio también.

    Besos Juanfri.

    Beatriz, marzo 11, 2011, 2:17 am | Responder a este comentario
  3. Que buenos!!! Me encantan las ensaladas de pasta!! Me llevo la receta.
    Un beso.

    Maleka, marzo 11, 2011, 12:32 pm | Responder a este comentario
  4. Que buena pinta tiene. Y las fotos me gustan mucho con tanto colorido
    Un beso
    rosa

    Piescu, marzo 12, 2011, 1:30 am | Responder a este comentario
  5. Qué buena pinta Juanfra. A mi no me gusta el queso, así que lo eliminaré de la receta y ya está, es lo bueno que tienen las ensaladas, que te aceptan muchos cambios. Supongo que se podrá, no? Este fin de semana está haciendo muy malo, así que la voy a dejar para un día que haga mejor, que parece que apetece más. Gracias por tus recetillas.
    MARIA

    María López (Úbeda), marzo 12, 2011, 11:42 am | Responder a este comentario
  6. A mí me encanta la pasta, de todos los sabores y todos los colores, hasta sola me parece un plato exquisito y ahora que me la hago fresca…anímate a hacerla porque te va a encantar. En ensaladas me parece -como no- ideal.
    Besos.

    ana rosa, marzo 13, 2011, 4:49 am | Responder a este comentario
  7. Combinación perfeta. Tan sencillo y tan delicioso.

    mujer, marzo 16, 2011, 11:46 am | Responder a este comentario

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