BIZCOCHO DE LECHE CONDENSADA!!!

La Cocina de Morilands

BIZCOCHO DE LECHE CONDENSADA!!!

A petición de Juany, cuelgo esta receta sacada del blog de Rosa (http://www.velocidadcuchara.com/2009/05/bizcocho-de-leche-condensada.html); ella lo encontró por casualidad viendo blogs de cocina por internet, y a nosotros nos encanta.
Es super sencillo de hacer!!! Sólo hay que poner unos mínimos ingredientes, y meterlo al horno. El resultado es super rico y sabroso, y si se acompaña de un poco de chocolate de cobertura ni os cuento!!! Esta semana intentaré preparar el reto del grupo de facebook (bizcocho de naranja); ando muy liado con el trabajo, y entre dieta y dieta, poco dulce puedo hacer con la thermo, así k esta semana me pegaré algún caprichito.
Os dejo la receta del bizcocho:
BIZCOCHO DE LECHE CONDENSADA:

Ingredientes:
1 bote de leche condensada de 400gr.
4 huevos
50gr de mantequilla a temperatura ambiente
120gr de harina
1 sobre de levadura royal (yo uso una del Lidl, que me gusta mucho)
Un molde engrasado tipo plum-cake alargado.
Preparación:
1.- Como ya os he dicho en anteriores bizcochos, yo siempre tamizo la harina con la levadura (30 seg, veloc 3). Retiramos y reservamos para incorporar más tarde.
2.-Pon en el vaso la leche condensada, programa sin tiempo a velocidad 3-1/2 y ve añadiendo los huevos de 1 en 1, batiendo bien cada unidad (unos 5 segundos por huevo).
3.- Agrega la mantequilla y programa 30 segundos a velocidad 2-1/2.
4.- Añade la levadura y la harina, bate otros 30 segundos en velocidad 2-1/2 y vierte sobre un pirex engradado con forma de plumcake. Hornea a 180º durante 35 minutos aproximadamente. Dependerá del tipo de horno que utilicemos el que esté cocido antes o después. Comprobar con una aguja o cuchillo. Desmoldar en caliente y dejar enfríar.
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BIZCOCHO DE LECHE CONDENSADA!!!

A petición de Juany, cuelgo esta receta sacada del blog de Rosa (http://www.velocidadcuchara.com/2009/05/bizcocho-de-leche-condensada.html); ella lo encontró por casualidad viendo blogs de cocina por internet, y a nosotros nos encanta.
Es super sencillo de hacer!!! Sólo hay que poner unos mínimos ingredientes, y meterlo al horno. El resultado es super rico y sabroso, y si se acompaña de un poco de chocolate de cobertura ni os cuento!!! Esta semana intentaré preparar el reto del grupo de facebook (bizcocho de naranja); ando muy liado con el trabajo, y entre dieta y dieta, poco dulce puedo hacer con la thermo, así k esta semana me pegaré algún caprichito.
Os dejo la receta del bizcocho:
BIZCOCHO DE LECHE CONDENSADA:

Ingredientes:
1 bote de leche condensada de 400gr.
4 huevos
50gr de mantequilla a temperatura ambiente
120gr de harina
1 sobre de levadura royal (yo uso una del Lidl, que me gusta mucho)
Un molde engrasado tipo plum-cake alargado.
Preparación:
1.- Como ya os he dicho en anteriores bizcochos, yo siempre tamizo la harina con la levadura (30 seg, veloc 3). Retiramos y reservamos para incorporar más tarde.
2.-Pon en el vaso la leche condensada, programa sin tiempo a velocidad 3-1/2 y ve añadiendo los huevos de 1 en 1, batiendo bien cada unidad (unos 5 segundos por huevo).
3.- Agrega la mantequilla y programa 30 segundos a velocidad 2-1/2.
4.- Añade la levadura y la harina, bate otros 30 segundos en velocidad 2-1/2 y vierte sobre un pirex engradado con forma de plumcake. Hornea a 180º durante 35 minutos aproximadamente. Dependerá del tipo de horno que utilicemos el que esté cocido antes o después. Comprobar con una aguja o cuchillo. Desmoldar en caliente y dejar enfríar.
A petición de Juany, cuelgo esta receta sacada del blog de Rosa (http://www.velocidadcuchara.com/2009/05/bizcocho-de-leche-condensada.html); ella lo encontró por casualidad viendo blogs de cocina por internet, y a nosotros nos encanta.
Es super sencillo de hacer!!! Sólo hay que poner unos mínimos ingredientes, y meterlo al horno. El resultado es super rico y sabroso, y si se acompaña de un poco de chocolate de cobertura ni os cuento!!! Esta semana intentaré preparar el reto del grupo de facebook (bizcocho de naranja); ando muy liado con el trabajo, y entre dieta y dieta, poco dulce puedo hacer con la thermo, así k esta semana me pegaré algún caprichito.
Os dejo la receta del bizcocho:
BIZCOCHO DE LECHE CONDENSADA:

Ingredientes:
1 bote de leche condensada de 400gr.
4 huevos
50gr de mantequilla a temperatura ambiente
120gr de harina
1 sobre de levadura royal (yo uso una del Lidl, que me gusta mucho)
Un molde engrasado tipo plum-cake alargado.
Preparación:
1.- Como ya os he dicho en anteriores bizcochos, yo siempre tamizo la harina con la levadura (30 seg, veloc 3). Retiramos y reservamos para incorporar más tarde.
2.-Pon en el vaso la leche condensada, programa sin tiempo a velocidad 3-1/2 y ve añadiendo los huevos de 1 en 1, batiendo bien cada unidad (unos 5 segundos por huevo).
3.- Agrega la mantequilla y programa 30 segundos a velocidad 2-1/2.
4.- Añade la levadura y la harina, bate otros 30 segundos en velocidad 2-1/2 y vierte sobre un pirex engradado con forma de plumcake. Hornea a 180º durante 35 minutos aproximadamente. Dependerá del tipo de horno que utilicemos el que esté cocido antes o después. Comprobar con una aguja o cuchillo. Desmoldar en caliente y dejar enfríar.




3 Comentarios a “BIZCOCHO DE LECHE CONDENSADA!!!”

  1. Hice ayer el bizcocho y lo lleve a casa de unos amigos y fue un exitazo.
    Esta buenisimo, muy esponjoso y sobre todo facilisimo de hacer.

    maria, marzo 8, 2010, 6:04 am | Responder a este comentario
  2. Te ha quedado mejor que a mi!!! A mi me quedó el corazoncito, jajaja.
    Besos

    Rosa Ardá, marzo 17, 2010, 4:17 am | Responder a este comentario
  3. Este bizcochoe es que es éxito asegurado y está muy rico y sabroso, sobre todo de un día para otro.
    Rosa, tu presentación quedó estupenda con ese corazón, a mi me encantó!!!
    SALUDOS

    Juanfri, marzo 18, 2010, 2:07 pm | Responder a este comentario

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